Tanto las sardinas como las anchoas son muy populares y pueden utilizarse en diferentes platos. Puedes disfrutarlas como un aperitivo rápido o utilizarlas como ingrediente de tu salsa o aderezo favorito y ser creativo si quieres hacer cremas para untar con sabor a pescado. Aunque estos dos tipos de pescado son similares, hay diferencias notables […]

Cuando se habla de Acción de Gracias, el primer pensamiento que nos viene a la mente es el pavo. Además, no sólo para esa ocasión, sino que el pavo es una gran comida para otras reuniones familiares. Puedes preparar el pavo de muchas maneras. La elaboración por convección tiene dos tipos: horneado por convección o […]

El extracto de mantequilla es un sabor concentrado de mantequilla. Puedes encontrarlo fácilmente en la sección de aromas de los supermercados. Se utiliza para añadir un sabor rico y mantecoso a los platos, principalmente en la repostería, al hacer pasteles. Aunque suele estar presente en la sección de repostería, es posible que no puedas conseguir […]

La cebolla roja es un alimento básico en la cocina. Es un ingrediente habitual en muchos platos. Sin embargo, también puedes comerla cruda por su sabor punzante y su gran crujido. La cebolla roja puede saltearse, asarse o cortarse en rodajas y ponerse en bocadillos, y es una verdura muy versátil. La cebolla roja se […]

La leche de coco es uno de los tipos de leche más populares del mercado. Está en la cima de los tipos de leche vegetal más sabrosos para los veganos, pero también para los intolerantes a la lactosa. Puedes disfrutar de la leche de coco al natural con unas galletas aparte o como parte de […]

La leche de almendras es una de las leches veganas más populares. Sin embargo, incluso a las personas que no son veganas les gusta probarla de vez en cuando. Esta leche tiene un sabor cremoso y a nuez que enriquece el sabor de cualquier batido. También puedes consumirla sola o añadirla a cualquier receta que […]