Los biscuits and gravy son un desayuno tradicional en los EE. UU. y lo encontrará con más frecuencia en el sur. Y si quieres disfrutar de tu desayuno con un toque de originalidad, preferirás combinarlo con alguna de las siguientes guarniciones. Tradicionalmente, este desayuno viene con galletas de suero de leche bañadas en salsa de […]
Si te encanta el sushi, sabes que se necesita un tipo especial de arroz para obtener el sabor asiático perfecto que buscas en un plato así. Pero, ¿puedes hacerlo sin este ingrediente principal? De hecho, puede obtener un delicioso sushi con muchos otros sustitutos y estará feliz con los resylts. ¡Ahora, aprendamos más sobre cada […]
Si tiene una receta que requiere apionabo, pero le falta este ingrediente, no debe preocuparse, ya que hay muchos sustitutos para usar en su lugar. El apio nabo también se conoce como raíz de apio o nuez de apio y es un ingrediente común en sopas, guisos e incluso platos horneados, así como otros platos […]
Los tagliatelle son una de las pastas en cinta más populares y quedan muy bien en una variedad de recetas. Los platos más habituales que utilizan tagliatelle son la pasta con carne y la pasta con diferentes salsas de nata, propias de la cocina italiana. Sin embargo, ¿qué pasa si no tienes este tipo de […]
Los panqueques son un desayuno popular que puedes encontrar en todo el mundo porque son fáciles de cocinar y tienen un sabor delicioso. Entonces, encontrará que un panqueque simple también tiene muchas variedades, incluidos los crepes franceses y el panqueque sueco. Los crepes tienen ingredientes similares a los de un panqueque sueco. Después de todo, […]
¿Alguna vez has oído hablar del ramekin? Plato pequeño ignífugo que se utiliza para preparar y servir diferentes recetas de comida. Ramekin es un plato característico del popular postre crème Brulee. Suele tener lados blancos y rectos y forma cilíndrica, con 3-4 pulgadas de diámetro lo que lo convierte en un plato ideal para preparar […]
Las hojuelas de papa son un ingrediente versátil que se usa en muchos platos diferentes. Puede usarlos como comida instantánea, espesante en sopas y salsas, en productos horneados, pastel de carne, albóndigas o como recubrimiento para pescado, pollo y carne de cerdo. Entre los excelentes sustitutos de las hojuelas de papa se incluyen las papas […]
Cada tradición en el mundo desarrolló su versión de alimentos envueltos. Por ejemplo, en la cocina tradicional china, un tipo de bola de masa llamada "wonton" se hizo por primera vez durante el gobierno de la dinastía Han. Cientos de años después, los wontons se comen y aman en todo el mundo. Sin embargo, si […]
La paella es aclamada como el plato nacional de España. Siempre que alguien menciona la auténtica cocina española, la paella es uno de los primeros platos que le vienen a la mente. Si está de humor para una deliciosa y sabrosa paella y descubre que no tiene arroz para paella, no se preocupe. Hay una […]
¿Te ha pasado alguna vez que usaste jarabe de caramelo en lugar de salsa de caramelo y el plato resultó tener un sabor completamente diferente? Si alguna vez se confundió entre los dos tipos de caramelo, su sabor y cómo servirlos, entonces hizo clic en el artículo correcto. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre la […]
La mayoría de nosotros solemos asociar el pavo con el Día de Acción de Gracias, o con un día festivo o evento especial. Esto significa que probablemente no lo cocines muy a menudo, pero el pavo es un buen plato para el almuerzo, especialmente para grandes reuniones. Para hornear el pavo perfecto para el almuerzo […]
Los filetes de pollo son algunos de los alimentos reconfortantes más sabrosos en todo el mundo y puedes encontrarlos en todos los restaurantes de comida rápida y en algunos elegantes. También puedes preparar filetes de pollo en casa desde cero e incluso encontrar congelados que puedes calentar en el horno o freír. Y si desea completar […]
Las lentejas ayudan a completar una comida y están disponibles en muchas formas y colores. La lenteja roja es una variedad dulce con la que se elaboran deliciosas sopas, ensaladas, purés, guisos, etc. Tienen un sabor suave que conviene a platos contundentes. Además, en comparación con todas las demás lentejas, las rojas se cocinan más […]
Los macarrones con queso son un plato famoso en todo el mundo y uno de los mejores alimentos reconfortantes. Pero para obtener un macarrón con queso perfecto, debe usar los ingredientes correctos. La pasta es definitivamente el ingrediente clave que no puede ignorar porque no todos los tipos de pasta le darán los macarrones con […]
La pasta de ajo es un ingrediente común en la cocina india, pero una vez que la pruebes, es probable que también quieras usarla para muchos otros platos. Esta pasta puede agregar mucho sabor a muchos platos, desde curry y salteados hasta sopas, pastas y carnes. A menudo se usa junto con pasta de jengibre, […]
Los macarrones con queso son una comida a la que no puedes decir que no. Comida simple, fácil y muy sabrosa de preparar, los macarrones con queso pueden ser una idea para el almuerzo cada vez que no sepa qué comer. Muchas personas disfrutan de macarrones con queso y lo consideran su comida favorita que […]
Algunos platos asiáticos son difíciles de imaginar sin algas. Este ingrediente se usa incluso solo como refrigerio, pero también en sopas, guisos y el mundialmente famoso sushi que viene en muchos tipos. Sin embargo, es posible que no tenga algas en su cocina en todo momento a menos que resida cerca de los mercados asiáticos. […]
Uno de los ingredientes básicos en nuestra cocina sin el cual ninguna comida está completa es el aceite. Dado que hay varias opciones entre las que puede elegir, cada comida se puede cocinar de manera diferente. Desde hornear, asar a la parrilla, aderezos en ensaladas o freír, el aceite es fundamental en el proceso de […]
Es obvio que el vino se usa comúnmente en la cocina. Al agregar vino, aumenta el sabor y el aroma de su plato. Así lo haces irresistible para que cualquiera no lo pruebe. La suavidad y el sabor adicionales de su plato serán tan únicos que querrá experimentar con su cocina. Lo bueno es que […]
El romero y el tomillo son hierbas famosas cultivadas por muchos jardineros y que se encuentran en cualquier lugar. El tomillo, una planta de porte bajo de la familia de la menta, es una hierba muy aromática que mucha gente utiliza hoy en día. El romero se puede utilizar tanto para usos medicinales como culinarios. […]
No puedes llamarte un entusiasta de las especias si nunca has probado la pasta de harissa. La pasta Harissa es una pasta de chile picante deliciosa y sabrosa que se origina en el norte de África. Puede acompañar casi cualquier plato para darle un toque especial y un sabor elevado. Sin embargo, a veces puede […]
El queso Neufchatel es un queso de maduración suave que se originó en la región francesa de Normandía. Está hecho con leche de vaca sin pasteurizar y tiene una textura, sabor y uso similar al queso crema. El queso Neufchatel también se produce en EE.UU. pero con leche y nata pasteurizadas. Tiene menor contenido de […]
La salsa de soja dulce o kecapmanis es una salsa de soja endulzada de Indonesia con color oscuro y textura espesa. Kecapmanis está hecho de soja fermentada, azúcar de palma, sal, agua, ajo y especias como canela, jengibre, pimienta negra, anís estrellado, clavo y cilantro. Puedes encontrarlo en muchos platos indonesios. Aporta un sabor dulce, […]
La forma mejor y más fácil de elevar el sabor de cualquier plato es agregar una pizca de condimento. Y si conoce la diferencia entre los muchos tipos de condimentos disponibles y cómo usarlos, sus recetas seguramente serán deliciosas y deliciosas. Sin embargo, si no lo hace, no hay necesidad de preocuparse. En el artículo […]
Una mezcla de vegetales o frutas con un sabor muy particular es la Salsa. Esta es una salsa que es el acompañamiento perfecto y acompaña a muchos platos principales. Desde carne asada, mariscos, pollo y muchos más, puede usar salsa para condimentar y agregar riqueza al plato. Esta es una salsa hispana hecha de tomates […]
Los licores son el ingrediente perfecto para la coctelería y la cocina. Se pueden utilizar para crear los más deliciosos postres, platos e incluso los cócteles más sorprendentes a los que tus amigos no dirán que no. Chartreuse es un licor muy popular que encuentra su camino en nuestra cocina. Hecho por los monjes franceses, […]
¿Alguna vez te has preguntado cómo el interior de un croissant es tan hojaldrado y ligero? El dulce sabor a mantequilla con una textura crujiente es por lo que es famoso el hojaldre. Sin embargo, hacer hojaldre es un proceso extremadamente complicado y lento. Ahora bien, ¿qué puedes usar en lugar de hojaldre? Los mejores […]
Si desea hacer un plato con bayas de trigo, debe saber que estas bayas no son fácilmente reemplazables. Son trigo sin procesar que incluye el salvado, el endospermo y el germen. Puede disfrutar de las bayas de trigo solas o puede mezclarlas con otros cereales diferentes para obtener una comida aún más nutritiva. Sin embargo, […]
La principal diferencia entre el queso cheddar suave y el queso cheddar fuerte es el tiempo de envejecimiento. El queso añejado por más tiempo tiene un sabor más intenso y pronunciado y una textura seca y quebradiza. Los quesos cheddar extra fuertes se envejecen de 1 a 2 años y algunos incluso 5 años o […]
¿Cuál es tu plato chino favorito a base de carne de pollo que sueles pedir en un restaurante? ¿Has oído hablar del pollo al sésamo o pollo a la naranja? Si es así, ¿cuál prefieres? Si no puedes decidir cuál elegir porque ambos son sabrosos aunque tengan un sabor diferente, te ayudaremos a decidir con […]
La gente tiende a confundir mucho el ube y el taro. En realidad, son dos verduras muy diferentes. A pesar de sus muchas similitudes, cada una de estas verduras tiene sus propias propiedades y sabor. Esta es la razón por la que es posible que no quieras usarlos indistintamente en tus platos a menos que […]
Los frijoles horneados son algunos de los platillos mexicanos más populares que se dan a conocer en muchas otras partes del mundo. Puede hacer frijoles horneados en casa o puede comprarlos en una lata y disfrutarlos para la cena. Sin embargo, estas alubias no suelen ser suficientes para una comida por lo que tendrás que […]
El marrasquino es uno de los licores más populares en cócteles. A la gente le encanta este licor fresco y alegre por su sabor distintivo y único. Pero desafortunadamente, no está disponible en todas partes. Los excelentes sustitutos del licor de marrasquino incluyen heering de cereza, vino de Oporto, amaretto, jarabe de cereza, extracto de […]
La hierbabuena y la menta no son lo mismo. La diferencia clave entre la menta y la menta es su contenido de mentol. La menta piperita tiene un 40% de mentol, mientras que otros tipos de menta, como la menta verde, contienen un 0,5% de mentol. La menta tiene un sabor más pronunciado y fuerte […]
Tanto los fideos de huevo como los de arroz son muy sabrosos y muy populares, especialmente en la cocina asiática. Para muchas personas, estos tipos de fideos son la comida reconfortante perfecta. Puede prepararlos con poco esfuerzo en poco tiempo y combinarlos con una variedad de otros platos según sus preferencias personales. Ahora, echemos un […]
¡La temporada navideña finalmente está aquí! Así es nuestro Día de Acción de Gracias favorito. Siempre hay un ambiente diferente en esta época. ¡La temporada es hermosa, mientras hay magia en el aire y pavo en la mesa! Sin embargo, cocinar un pavo no es tarea fácil. Hay que descongelar bien el ave antes de […]
La crema doble se usa en muchas recetas, desde las saladas hasta los postres. Pero incluso si es uno de los ingredientes más populares, eso no significa que no puedas hacer tu receta sin él. Hay muchos sustitutos de la doble crema que puedes utilizar para obtener un delicioso postre, una sopa agria, un guiso […]
Lo mejor de la carne a la parrilla es el delicioso condimento y los adobos. Agregan chispa y carácter a un plato. Sin embargo, si no sabe la diferencia entre ellos, puede arruinar totalmente su plato. Pero no te preocupes, eso es exactamente con lo que estamos aquí para ayudarte. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre aliñar y […]
Las empanadas son un plato español popular que se hizo conocido y amado en todo el mundo. Puede disfrutar sus empanadas solas, pero también puede combinarlas con guarniciones complementarias para tener una comida más abundante y sabrosa. Las empanadas son simplemente bolsillos de masa rellenos con diferentes ingredientes que a menudo están hechos de queso […]
Las brochetas son tan populares gracias a su delicioso sabor. También vienen en una amplia gama de recetas y son bastante fáciles de hacer. Puedes encontrarlos en todo el mundo en diferentes combinaciones y lo más probable es que te encanten todos. Si te gustan las brochetas, lo más probable es que te estés preguntando […]
El gluten de trigo vital es un ingrediente popular si desea una dieta alta en proteínas, y es un polvo con la textura de la harina que contiene todo el gluten y un mínimo de almidón. Es un ingrediente muy popular en la elaboración de una alternativa vegana a la carne conocida como seitán. Se […]
Tanto las sardinas como las anchoas son muy populares y pueden utilizarse en diferentes platos. Puedes disfrutarlas como un aperitivo rápido o utilizarlas como ingrediente de tu salsa o aderezo favorito y ser creativo si quieres hacer cremas para untar con sabor a pescado. Aunque estos dos tipos de pescado son similares, hay diferencias notables […]
Cuando se habla de Acción de Gracias, el primer pensamiento que nos viene a la mente es el pavo. Además, no sólo para esa ocasión, sino que el pavo es una gran comida para otras reuniones familiares. Puedes preparar el pavo de muchas maneras. La elaboración por convección tiene dos tipos: horneado por convección o […]
El extracto de mantequilla es un sabor concentrado de mantequilla. Puedes encontrarlo fácilmente en la sección de aromas de los supermercados. Se utiliza para añadir un sabor rico y mantecoso a los platos, principalmente en la repostería, al hacer pasteles. Aunque suele estar presente en la sección de repostería, es posible que no puedas conseguir […]
La cebolla roja es un alimento básico en la cocina. Es un ingrediente habitual en muchos platos. Sin embargo, también puedes comerla cruda por su sabor punzante y su gran crujido. La cebolla roja puede saltearse, asarse o cortarse en rodajas y ponerse en bocadillos, y es una verdura muy versátil. La cebolla roja se […]
La leche de coco es uno de los tipos de leche más populares del mercado. Está en la cima de los tipos de leche vegetal más sabrosos para los veganos, pero también para los intolerantes a la lactosa. Puedes disfrutar de la leche de coco al natural con unas galletas aparte o como parte de […]
La leche de almendras es una de las leches veganas más populares. Sin embargo, incluso a las personas que no son veganas les gusta probarla de vez en cuando. Esta leche tiene un sabor cremoso y a nuez que enriquece el sabor de cualquier batido. También puedes consumirla sola o añadirla a cualquier receta que […]
La vainilla es una de las especias más caras del mundo. Tiene un sabor único y suele utilizarse en bebidas, helados, pasteles, galletas, natillas y muchos otros platos dulces. La vainilla procede de unas plantas con flores llamadas orquídeas. Son originarias de México. Sin embargo, puedes encontrar plantas de vainilla en otros lugares del mundo […]
El ácido cítrico se puede encontrar en los supermercados, sobre todo en la sección de repostería. Es un compuesto que suele venderse en forma de polvo blanco y se utiliza para conservar los alimentos, ablandar las carnes y también se emplea en repostería, concretamente cuando se hace algo ácido. Es un elemento útil para tener […]
Las alcaparras pueden añadir un sabor delicioso en una variedad de recetas y tienen un sabor único que puede ser difícil de sustituir. Sin embargo, si no tienes estas bayas encurtidas, hay posibles alternativas que puedes utilizar para seguir preparando tu receta favorita. Los sustitutos habituales de las alcaparras son las aceitunas verdes, las aceitunas […]