29/01/2021
8 mejores sustitutos de la salsa para enchiladas

La enchilada, que significa "picante" o "ser picante" en español, es una salsa mexicana a base de chile que suele utilizarse como salsa para mojar y hornear enchiladas. Sin embargo, también es un ingrediente común en otros platos como guisos, sopas, tamales, burritos, tortillas, nachos, frijoles, verduras y muchos otros platos. Si no tienes salsa […]

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28/01/2021
6 mejores sustitutos de la mostaza en polvo

Algunos platos de carne, vinagretas y salsas no están completos sin la mostaza en polvo. La mostaza en polvo aporta ese sabor picante y único que a todos nos gusta. Su ausencia se nota mucho, y las salsas no son lo mismo sin ella. Los mejores sustitutos de la mostaza en polvo son cúrcuma en […]

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27/01/2021
Galletas de chocolate sin azúcar moreno

Las galletas de chocolate son una delicia común que disfrutan millones de personas en todo el mundo. Estas delicias no sólo son deliciosas, sino también fáciles de hacer. Definitivamente pueden convertirse en tu mejor opción cuando anhelas algo dulce, especialmente si eres un fanático del chocolate. Como la mayoría de nosotros, supongo. La siguiente receta […]

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27/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del pimiento de Anaheim 

Si buscas pimientos que aporten un calor suave a las papilas gustativas y que mantengan el sabor, ¡el pimiento Anaheim es el mejor! Cuando están crudos son refrescantes, brillantes y con un sabor picante intenso. Además, su sabor no perdura mucho, lo que lo hace ideal para muchos platos. Sin embargo, qué hacer si no […]

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27/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del tomate de ciruela

Los tomates ciruela son el ingrediente por excelencia para cualquier cocinero apasionado por la cocina italiana, concretamente a la hora de elaborar la salsa de tomate. Son excelentes para la preparación de la salsa de tomate debido a su bajo contenido en agua, que es perfecto para hacer pasta de tomate y una salsa con […]

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27/01/2021
4 mejores sustitutos del extracto de vainilla y cuándo usarlos

Los panaderos saben que uno de los complementos favoritos para la repostería es el extracto de vainilla. Una pequeña gota de este poderoso líquido ya puede marcar la diferencia en cualquier postre o pastelería que se te ocurra. La vainilla es una especia tan especial que aporta más profundidad a nuestros postres favoritos de siempre. […]

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26/01/2021
Cómo conseguir que el condimento se pegue a las palomitas

Si a ti también te molesta que el condimento no se pegue a tus palomitas cada vez, este artículo es para ti. Supongamos que has hecho palomitas un domingo por la noche para ver una película con tus seres queridos. Pero ellos reclaman que las palomitas no están sazonadas. Sin embargo, usted sabe que ha […]

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26/01/2021
Sémola de maíz y harina de maíz: ¿Cuál es la diferencia?

La sémola de maíz y la harina de maíz son dos productos básicos de la despensa, especialmente en la cocina americana. Ambos tienen muchos usos y se utilizan en muchos platos, y aunque los dos provienen del maíz, también tienen sus diferencias. Vamos a ver las diferencias entre la sémola de maíz y la harina […]

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26/01/2021
Aceite de sésamo y aceite de sésamo tostado: ¿Cuál es la diferencia?

Si has probado la cocina asiática o de Oriente Medio, seguro que has notado un sabor único y un aroma distinto en ella. Sin embargo, ¿conoces la razón que hay detrás de ello? La mayoría de estas cocinas utilizan el aceite de sésamo para preparar, cocinar y condimentar. En estas cocinas se utilizan principalmente dos […]

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25/01/2021
Los 8 mejores sustitutos de la salsa de adobo

Ir a la receta Todos queremos un poco de salsa en nuestra carne asada o para mojar nuestras patatas fritas en una salsa jugosa. Mi salsa favorita que uso en casi todos los platos que hago es la salsa de adobo. El adobo, la mezcla de especias y la salsa tienen diferentes variaciones dependiendo de […]

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25/01/2021
8 mejores sustitutos de las semillas de chía

Hoy en día, las semillas de chía son cada vez más populares para su uso en la cocina. Se considera que son muy saludables, ya que tienen mucha fibra y ácidos grasos Omega-3. Por lo tanto, son un ingrediente que no puede faltar en tu cocina si intentas comer de forma saludable. Las semillas de […]

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25/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del plátano

La fruta más comercializada del mundo. Fruta que es a la vez fruto y baya. Suave, dulce, blanda, se utiliza cruda o cocinada. Es el plátano. El plátano es una hierba lejanamente relacionada con el jengibre, la cúrcuma y el cardamomo. Los plátanos proceden de una flor, por lo que también se consideran una baya. […]

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25/01/2021
15 mejores sustitutos de la harina de yuca

Si quieres preparar una receta que requiera harina de mandioca, pero te falta este ingrediente, no tienes por qué renunciar. Hemos elaborado una compleja guía que te ayudará a encontrar los mejores sustitutos de esta harina y te mostrará cómo utilizarlos. La harina de yuca es un tipo de harina común que no contiene gluten […]

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24/01/2021
Cómo descongelar la masa de pizza: 7 métodos fáciles

La pizza es un plato italiano hecho de masa de trigo aplanada y cubierta con diferentes quesos, tomates o cualquier otra cosa que prefieras en tu pizza. Después, se cuece en el horno a alta temperatura. Puedes preparar la pizza en casa o comprar la masa de pizza, ponerle tus ingredientes favoritos y hornearla. Si […]

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24/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del estragón

Las hierbas son típicas para cocinar, ya que añaden más aroma y sabor a la comida. Forman parte de la mayoría de las recetas y cocinas de todo el mundo. En el artículo de hoy, hablaremos del estragón y sus sustitutos. Es una hierba de hoja que crece como la hierba. Es una hierba típica, […]

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24/01/2021
7 mejores sustitutos de las setas de cardo

Quién puede resistirse al sabor umami del marisco de las setas ostra Como vegano o vegetariano, esta es una opción perfecta y realmente saludable. Las setas ostra se pueden comer crudas o ligeramente cocidas. No es de extrañar la popularidad de estas deliciosas setas. Si no te gustan las setas de cardo, o no están […]

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23/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del jarabe de arce

Los edulcorantes se utilizan habitualmente como parte de nuestras recetas. También intervienen en las bebidas o cócteles. Un edulcorante común y popular es el jarabe de arce. El sirope de arce es típico para añadir en el desayuno en las tortitas, las tostadas y muchas otras comidas. Se elabora a partir de la savia del […]

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22/01/2021
Los 10 mejores sustitutos de la sal de apio

La sal de apio es algo que me gusta utilizar en mi ensalada de patatas y en otras ensaladas para darles más frescura y un bonito sabor a hierba. Le da un acabado ligeramente amargo y picante a mi ensalada. Sin embargo, esta sal también se utiliza en muchos platos como condimento. Puedes añadirla a […]

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22/01/2021
Azúcar de caña y azúcar granulado: ¿Cuál es la diferencia?

Elegir el tipo de azúcar para tu postre o tus bebidas dulces puede ser un reto. Hay muchos tipos de azúcar en el mercado y una vez que entiendas las diferencias entre ellos, sabrás definitivamente qué elegir. En última instancia, elegirás el tipo de azúcar que te guste o el que puedas conseguir, ya que […]

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21/01/2021
5 mejores sustitutos del zumaque

Las especias son uno de los principales ingredientes que ponemos en nuestras comidas. Ningún plato es tan sabroso sin un condimento adecuado. Tanto si preparas una ensalada, un aliño para la misma o simplemente haces una buena comida, las especias harán que tu plato sea más rico y sabroso. Las especias son una buena forma […]

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21/01/2021
10 mejores sustitutos del galangal

El galangal es un miembro de la familia del jengibre, originario de Indonesia. Es muy parecido al jengibre de raíz, y también tiene un sabor similar, y se suele utilizar como especia en la cocina indonesia y del sur de Asia. Se puede encontrar en la sección de verduras y se pica o ralla en […]

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20/01/2021
Cuánto tiempo hay que dejar el filete fuera antes de cocinarlo

Si te preguntas cuánto tiempo dejar el filete fuera antes de cocinarlo o cómo cocinar un filete perfecto, este artículo es para ti. Hay muchas teorías y opiniones sobre estas y otras muchas cuestiones sobre la preparación del chuletón perfectamente cocinado. Pero la forma de preparar y cocinar el filete depende sólo de tus preferencias […]

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19/01/2021
Cómo cocinar ramen en el microondas

Si quieres preparar ramen en casa, te alegrará saber que puedes hacerlo utilizando tu microondas. Esta deliciosa sopa es más fácil de hacer de lo que parece y puede ser una deliciosa comida o cena para ti y tu familia. La sopa ramen está hecha de fideos chinos en un caldo de pescado o de […]

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19/01/2021
10 mejores sustitutos de la harina de mijo

La harina es un ingrediente básico en nuestra cocina. Como hay muchas comidas que incluyen harina, hay muchas variedades basadas en las rutinas dietéticas de la gente. Además, tenemos la harina de mijo, que es un grano rico en proteínas que se cultiva como alpiste. Es un pequeño grano antiguo que es un ingrediente muy […]

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18/01/2021
Cómo freír pollo sin harina

El pollo frito es sin duda un plato favorito para la mayoría de nosotros. Ya sea en fiestas, reuniones de trabajo, ocasiones especiales o simplemente en días normales, siempre se nos antoja un crujiente bocado de delicioso pollo frito. Además de ser delicioso, es muy fácil de cocinar. Todo lo que necesitas es aceite de […]

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18/01/2021
5 mejores sustitutos de la mantequilla sin sal

Hay un ingrediente que la cocina siempre necesita y es la mantequilla. Esta es nuestra amiga en casi todas las comidas que cocinamos, lo que la hace aún mejor. Cuando se trata de tartas, galletas, pasteles, magdalenas, repostería o cualquier otra comida, la mantequilla es nuestro ingrediente básico en la cocina. Es un producto que […]

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18/01/2021
9 mejores sustitutos del tomatillo

Los tomatillos o también conocidos como los tomates verdes mexicanos son un producto que se suele utilizar para hacer salsa. Son tomates pequeños que se asocian con los tomates, pero cuando se comparan son realmente muy diferentes. Son de la misma familia que los tomates. Sin embargo, tienen un sabor agrio diferente y se utilizan […]

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17/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del jalapeño (fáciles de conseguir)

El chile jalapeño, con un SHU de entre 2500 y 8000 es uno de los pimientos más populares y utilizados y se emplea en muchas cocinas de todo el mundo. Los pimientos jalapeños se pueden utilizar cuando son verdes o rojos y ambos tipos son iguales. Pero, ¿qué pasa si encuentras que los pimientos jalapeños […]

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17/01/2021
Cómo recalentar pasta congelada (4 métodos fáciles)

A poca gente le gustaría comer la pasta de ayer porque se convierte en una masa seca y pegajosa después de calentarla. La pasta con queso también es un plato bastante ingenioso: se esfuerza por secarse y luego se convierte en una masa aceitosa, ¡y a veces ambas cosas a la vez! Sin embargo, la […]

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17/01/2021
4 mejores sustitutos de Marmite & Ideas de recetas

A todos nos gusta un buen producto para untar. Ya sea que lo pongas en las tostadas por la mañana para el desayuno, lo uses en las galletas para los aperitivos, o simplemente si lo añades en la carne para hacerla aún más sabrosa al cocinarla. Los productos para untar son una buena forma de […]

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16/01/2021
¿Se puede congelar la ensalada de pasta?

La pasta es una de las mejores cosas que se pueden comer. Se cocina fácilmente, lo que la convierte en una buena comida para el almuerzo o la cena. Además, si te gusta la pasta tanto como a mí, siempre buscas recetas para hacer un buen plato de pasta. Hay muchos tipos de pasta con […]

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15/01/2021
10 mejores sustitutos del mango

El verano está en pleno apogeo y eso significa que por fin es temporada de mangos. Los mangos son la fruta de verano perfecta para consumir en fresco o como ingrediente de muchas recetas, tanto saladas como dulces. Esta fruta tropical suele estar disponible en los supermercados todo el año, pero es mejor en verano. […]

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15/01/2021
4 mejores sustitutos del queso crema en la tarta de queso

El queso crema es un ingrediente que crea magia en tus recetas. Es algo que se puede utilizar en muchas recetas, ya sea que estés haciendo algo para la cena, algún postre o simplemente lo untes en tus productos de repostería. El queso crema es un ingrediente muy común y lo puedes encontrar en muchos […]

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14/01/2021
8 mejores sustitutos de las alubias borlotti

Si te gustan las alubias Borlotti hay un montón de platos en los que puedes utilizarlas. Estas alubias también se llaman alubias de arándano y son populares en todo el mundo, ya que también son fáciles de cocinar. Sin embargo, si no tienes alubias Borlotti, hay muchos sustitutos que puedes utilizar. La primera segunda opción […]

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13/01/2021
Waffle vs. Gofre belga: ¿Cuál es la diferencia?

¡Todo el mundo ama los gofres! Tienes muchas opciones, desde cubrirlo con chocolate, jarabe de arce, frutas, crema batida y mantequilla. Añádele cualquier cosa y estará delicioso. Sin embargo, lo que resulta fascinante son los diferentes tipos de gofres, como los belgas. Te preguntarás cuál es la diferencia entre los gofres belgas y los gofres […]

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13/01/2021
7 mejores aceites para preparar fondue 

La fondue se suele considerar para el queso o las delicias cubiertas de chocolate. No es sólo eso, sino que también ofrece una creación muy popular que es la fondue de carne. La fondue de carne es el mismo concepto, sólo que un poco diferente, ya que se prepara en una olla. En ocasiones, cuando […]

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12/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del Garam Masala

Las especias forman parte de nuestro proceso culinario. Ofrecen un agradable aroma y proporcionan un sabor único a nuestras comidas. El Garam Masala es una combinación de especias en una sola que la hace muy singular en su sabor y aroma. Estas mezclas son muy populares en la cocina india y en sus platos especiales. […]

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11/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del aceite de cártamo

El aceite de cártamo es uno de los más saludables del mercado. Tiene muchos beneficios y es incluso mejor que el aceite de oliva. Tiene un alto contenido en omega-6, lo que lo convierte en una gran opción para reducir tus niveles de colesterol y azúcar en sangre. También puedes utilizarlo para la inflamación de […]

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10/01/2021
6 mejores sustitutos del vinagre blanco

El vinagre es un ingrediente que todos tenemos en nuestras casas. El vinagre se puede utilizar para muchos fines, como cocinar, hornear y aderezar ensaladas. De hecho, el vinagre suele ser un ingrediente básico en muchas recetas. Lo realmente interesante del vinagre es que hay muchos tipos y todos tienen más de una finalidad. Lo […]

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09/01/2021
12 mejores sustitutos del Bok Choy

Las verduras verdes son una parte muy importante de nuestra dieta. Los beneficios saludables que ofrecen son buenos para que cualquier persona esté más sana y le dará más energía. Uno de ellos es el bok choy. Pertenece a la familia de las coles chinas, el Bok Choy es agradable de incluir en la mayoría […]

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09/01/2021
Lomo de cerdo y chuleta de cerdo: ¿Cuál es la diferencia?

La carne de cerdo es un tipo de carne que solemos utilizar en nuestra cocina. La mayoría de las partes del cerdo se utilizan para cocinar diferentes tipos de platos y cada receta requiere un tipo diferente de carne de cerdo. El lomo y las chuletas de cerdo se utilizan con mucha frecuencia en muchos […]

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08/01/2021
7 mejores sustitutos de la manteca de cerdo para cocinar y hornear

Un ingrediente que se utiliza habitualmente para dar una buena corteza a tu tarta o pastelería es la manteca de cerdo. Se trata de un ingrediente muy antiguo que hace que todas nuestras comidas sean aún más sabrosas. La manteca de cerdo es un producto de grasa de cerdo fundida que se utiliza sobre todo […]

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06/01/2021
Cómo evitar que las albóndigas se deshagan

¿A quién no le gustan las albóndigas? Son fáciles de preparar a partir de cualquier tipo de carne picada y puedes condimentarlas con lo que quieras. Incluso puedes hacer albóndigas veganas y vegetarianas. Hay muchos platos con albóndigas, como guisos, pasta, sándwiches, sopas y ensaladas. Combinan bien con el puré de patatas, los fideos de […]

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06/01/2021
10 mejores sustitutos del champiñón

Los champiñones aportan un sabor profundo &terroso a los platos y tienen una consistencia ligera &esponjosa que suele absorber los sabores de las especias en las que se cocinan. Esto las convierte en una verdura extremadamente versátil. Son densas en nutrientes, con algunas poderosas propiedades antivirales y antibacterianas. Y con cientos de variedades disponibles en […]

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06/01/2021
13 mejores sustitutos del apio

Quieres hacer una deliciosa sopa, guiso, ensalada o salsa con un sabor único y crujiente Utiliza el apio. El apio es el ingrediente número uno en casi todas las cocinas. Es de la misma familia que las zanahorias y el perejil, con largos tallos de color verde pálido, que se estrechan en forma de hojas […]

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06/01/2021
Los 10 mejores sustitutos del condimento italiano

Todo el mundo tiene un gusto único y una comida favorita para comer. Sin embargo, no todo el mundo quiere preparar comida. Preparar comida no es algo sencillo, hay que hacer algo que sea delicioso y tenga buen sabor. Las hierbas y las especias se utilizan para potenciar el sabor de la comida. Por ejemplo, […]

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05/01/2021
Cómo guardar los huevos duros en 3 sencillos pasos

Los huevos forman parte de nuestra dieta porque son sanos y nutritivos. Son una buena fuente de proteínas útiles para nuestra salud. Como los huevos tienen muchos usos en la cocina, siempre están presentes en ella. Ya sea que estemos horneando algo, haciendo algún plato, o simplemente una ensalada, los huevos siempre pueden encontrar una […]

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04/01/2021
15 mejores sustitutos de la albahaca

Lo básico puede ser muy importante en una variedad de platos. Tiene un rico sabor y a muchos les encanta tanto en sus ensaladas como en las comidas cocinadas. Sin embargo, ¿qué pasa si no te gusta la albahaca o no la tienes en tu cocina cuando la necesitas para una determinada receta? Si ese […]

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03/01/2021
¿Se puede dejar un termómetro de carne en el horno?

El uso de un termómetro para carne puede ayudarle a conseguir la mejor temperatura para su comida y a disfrutar de una comida deliciosa en todo momento. No tendrá que adivinar la temperatura de su carne y tampoco tendrá que preocuparse por si se quema o se cocina demasiado. La mayoría de los termómetros para […]

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03/01/2021
Los 10 mejores sustitutos de la salchicha de Andouille

Los embutidos ahumados y picantes están en la lista de todos. Sin embargo, hay una salchicha misteriosa que la mayoría no ha comido nunca o ni siquiera ha oído hablar de ella. Es la salchicha Andouille. Si prefiere las salchichas que tienen un poco de sabor y una textura diferente, entonces la salchicha Andouille es […]

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