Los 10 mejores sustitutos de la especia para pasteles de calabaza

Si estás preparando un plato que requiere especias para pastel de calabaza, no hay que preocuparse si no tienes este ingrediente. Hay ciertos ingredientes que puedes utilizar para darle a tu plato el sabor que deseas.

Las especias de la tarta de calabaza pueden enriquecer el sabor de tu comida de una manera única. Estas especias son comunes en la receta tradicional de la tarta de calabaza en Estados Unidos e incluyen la canela, el jengibre, el clavo y la nuez moscada.

Los mejores sustitutos de la especia de la tarta de calabaza son la canela, la mezcla de jengibre y todas las especias, la mezcla de clavo y nuez moscada, el cacao y la canela, la mezcla de clavo y canela, los granos de pimienta negra y la canela, y muchos más.

Tabla de contenidos
  1. Sustitutos de la especia para pasteles de calabaza
    1. 1. Canela
    2. 2. Mezcla de jengibre y todas las especias
    3. 3. Una mezcla de clavo y nuez moscada
    4. 4. Cacao y canela
    5. 5. Mezcla de clavo y canela
    6. 6. Pimienta negra en grano y canela
    7. 7. Semillas de calabaza molidas con canela
    8. 8. Todas las mezclas de especias
    9. 9. Anís estrellado y canela
    10. 10. Mezclas de semillas de calabaza y todas las especias
  2. Receta casera de especias para pasteles de calabaza
    1. ¿Cómo puedo sustituir las especias de la tarta de calabaza por especias individuales?
    2. ¿De qué está hecha la especia para pasteles de calabaza?
    3. ¿Para qué se utiliza la mezcla de especias para pastel de calabaza?
  3. Conclusión

Sustitutos de la especia para pasteles de calabaza

Puedes utilizar los siguientes sustitutos de las especias para pastel de calabaza en casi cualquier receta que requiera esta mezcla de condimentos. La cantidad de cada sustituto que elijas dependerá de ti y de tus preferencias.

1. Canela

Dado que la canela es uno de los principales ingredientes de las especias de la tarta de calabaza, puedes utilizarla en cualquier combinación como sustituto.

Sin embargo, es posible que tengas que utilizar este producto en cantidades más pequeñas. Utilice la mitad de la cantidad de canela de la que utilizaría las especias para pasteles de calabaza, para empezar, y pruebe sus comidas para ver si necesita añadir más.

2. Mezcla de jengibre y todas las especias

El jengibre también forma parte de las especias de la tarta de calabaza. Sin embargo, la cantidad de jengibre es significativamente menor que la de canela.

No podrás sustituir toda la cantidad de especias de pastel de calabaza por jengibre. Pero puedes añadir una pizca de este ingrediente para acercarte al sabor que deseas. Ten en cuenta tus necesidades a la hora de elegir la cantidad que vas a utilizar.

3. Una mezcla de clavo y nuez moscada

El clavo y la nuez moscada son una gran combinación cuando necesitas sustituir las especias de la tarta de calabaza. Puedes utilizar una parte de clavo y otra de nuez moscada u otras especias que tengas en tu cocina. Ve probando la mezcla a medida que la preparas para decidir la cantidad que vas a utilizar.

4. Cacao y canela

El cacao y la canela es el tipo de mezcla que no puede fallar en ningún postre. Puedes utilizarla para aromatizar cualquier tipo de plato que requiera especias de pastel de calabaza.

El secreto está en encontrar la proporción adecuada para el plato que hagas. Si te gusta tanto el cacao como la canela, puedes utilizar partes iguales de estos ingredientes para crear la combinación que deseas. Esta combinación es estupenda para todas las recetas con especias de pastel de calabaza.

5. Mezcla de clavo y canela

El clavo de olor va muy bien con la canela. Y si usas esto en lugar de la especia de pastel de calabaza, usa la misma cantidad. En cuanto a la mezcla, puedes añadir la cantidad de clavo y canela que quieras.

Si te gusta mucho la canela, definitivamente añade dos partes de canela con una parte de clavo. Esto te dará un sabor cercano al de la especia de la tarta de calabaza y tu receta saldrá deliciosa.

6. Pimienta negra en grano y canela

La pimienta negra en grano aportará un sabor terrenal a tu receta. Y si la mezclas con canela conseguirás un equilibrio perfecto.

Para conseguir un sabor parecido al de la especia de pastel de calabaza, añade más canela que granos de pimienta negra.Pero, en última instancia, dependerá de ti cómo combinar estos dos ingredientes para obtener los mejores resultados.

7. Semillas de calabaza molidas con canela

Las pipas de calabaza molidas pueden añadir un sabroso sabor a cualquier postre y suelen ser aún más apreciadas en las recetas de tartas.

Puedes combinar las pipas de calabaza con muchas especias. Sin embargo, lo que mejor va es la canela y su sabor complementa cualquier tipo de receta. Utiliza dos partes de semillas de calabaza por una de canela para obtener un sabor más fuerte a calabaza.

8. Todas las mezclas de especias

Son muchas las mezclas de especias que encontrarás en el mercado. Así que selecciona la combinación que te guste y utilízala en lugar de la mezcla de especias para pastel de calabaza.

También puedes mantener la misma cantidad. Un gran truco es elegir una mezcla que tenga al menos dos de los condimentos que encontrarías en la especia para pastel de calabaza. Hacerlo te ayudará a mantener un sabor similar aunque utilices un sustituto

9. Anís estrellado y canela

El anís estrellado puede ser más difícil de encontrar que otras especias, pero si te haces con él, te encantará. Tiene un sabor terrenal que puede ir muy bien con la canela y ofrecerte una mezcla deliciosa para tu comida.

Puedes utilizar esta mezcla en lugar de la especia para pastel de calabaza en la misma cantidad. Para un sabor más fuerte y mejor, puedes añadir dos partes de canela por una de anís estrellado .

10. Mezclas de semillas de calabaza y todas las especias

Las semillas de calabaza son estupendas para cualquier sustituto de las especias de la tarta de calabaza, siempre que las muelas y las mezcles con otros condimentos.

Puedes añadir semillas de calabaza a cualquier mezcla de especias con sabor a nuez y te encantará el resultado. La combinación de semillas de calabaza y cacao es especialmente sabrosa, pero puedes añadirlas a las combinaciones de especias que prefieras.

Receta casera de especias para pasteles de calabaza

Hay muchas recetas de especias caseras para la tarta de calabaza. Así, la mejor se basa principalmente en la canela como ingrediente principal.

Necesitarás 4 cucharaditas de canela molida, 3 cucharaditas de jengibre molido, 1 cucharadita de clavo molido y media cucharadita de nuez moscada molida y una pizca de mezcla de todas las especias.

Guarda tu mezcla en un recipiente hermético para que no le llegue la humedad. De lo contrario, no podrás aprovecharla al máximo y no dará a tu comida el sabor que buscas.

Como puedes ver, hacer tu propia especia de pastel de calabaza no es tan difícil como puede parecer a primera vista. Si ya tienes los ingredientes en tu despensa, sólo tardarás unos segundos en mezclarlos.

Si tienes los ingredientes pero no están en versión molida, tendrás que molerlos también lo que complicará el proceso.

¿Cómo puedo sustituir las especias de la tarta de calabaza por especias individuales?

Si quieres sustituir la mezcla de especias para pastel de calabaza por cualquiera de los sustitutos de esta guía o quizás por otros de tu elección, es una gran idea probar tu alternativa de antemano.

Si la prueba antes de usarla, sabrá qué cantidad de la mezcla de especias debe añadir para obtener el mejor sabor para usted y sus seres queridos. Puedes utilizar las especias que mezclas en tu cocina. O puedes comprar diferentes mezclas que encuentres en tu supermercado local.

¿De qué está hecha la especia para pasteles de calabaza?

Hay diferentes tipos de recetas de especias para tartas de calabaza. Sin embargo, la receta tradicional requiere 5 ingredientes principales.

Para hacer una sabrosa especia de pastel de calabaza necesitarás canela, clavo , nuez moscada, jengibre y una mezcla de todas las especias. En la mezcla de todas las especias se queda la diversidad de esta receta.

Puedes comprar la mezcla de especias que prefieras en tu supermercado. Pero asegúrate de adquirir las que sean compatibles con tu receta.

Los sabores de frutos secos, así como los sabores terrosos y neutros, irán mejor en la mezcla de especias para pastel de calabaza.

¿Para qué se utiliza la mezcla de especias para pastel de calabaza?

Las especias para pastel de calabaza son un gran ingrediente para diferentes salsas y coberturas si quieres dar un sabor único a tu comida.

Puedes utilizar esta mezcla para postres como tortitas, gofres , o desayunos de avena también. Si quieres hacer magdalenas de calabaza o pan de calabaza, este puede ser un buen ingrediente también.

Además, cualquier tipo de galletas de calabaza, pasteles o bebidas como el café de calabaza, pueden beneficiarse de una pizca de especia de pastel de calabaza.

Puedes usar tu sentido creativo en la cocina mientras juegas con esta mezcla de deliciosas especias y descubres que también van muy bien con una variedad de platos diferentes.

Nunca sabes si te gusta hasta que lo pruebas y, con lo flexibles que son las especias para tarta de calabaza, no tienes límites preestablecidos a la hora de intentar combinarlas con tus recetas.

Conclusión

Si no encuentras el sustituto adecuado para las especias de la tarta de calabaza, puedes hacer las tuyas propias bastante rápido. Es importante combinar el condimento que mejor vaya con el resto de los ingredientes de tu plato. Utiliza también tus preferencias personales para hacer la mejor elección.

La mejor manera de sustituir las especias de la tarta de calabaza sería hacerla en casa. De esta manera, puedes controlar los ingredientes que añades y estar seguro de que no hay otros ingredientes en tu mezcla.

Además, puedes añadir la cantidad que quieras del ingrediente que más te guste. Utiliza los sustitutos de la especia para tarta de calabaza que encontrarás en esta guía igual que utilizarías la especia original y determina qué versión prefieres.

Lorena

Hola, soy Lorena y me encanta cocinar. Empecé este blog para ayudarte a encontrar los ingredientes adecuados para tus recetas y ayudarte a ser un mejor cocinero. Espero que este blog te resulte útil y, si tienes alguna pregunta, ¡no dudes en ponerte en contacto conmigo!

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