Los 10 mejores sustitutos de la especia para pastel de calabaza

Si está preparando un plato que requiere especias para pastel de calabaza, no tiene por qué preocuparse si no dispone de este ingrediente. Hay ciertos ingredientes que puedes utilizar para dar a tu plato el sabor que deseas.

Las especias para tarta de calabaza pueden enriquecer el sabor de su comida de una manera única. Estas especias son habituales en la receta tradicional de tarta de calabaza en Estados Unidos e incluyen canela, jengibre, clavo y nuez moscada.

Los mejores sustitutos de la especia para pastel de calabaza son la canela, la mezcla de jengibre y todas las especias, una mezcla de clavo y nuez moscada, cacao y canela, mezcla de clavo y canela, pimienta negra en grano y canela, y muchos más.

Sustitutos de la especia para pastel de calabaza

Puede utilizar los siguientes sustitutos de las especias para pastel de calabaza en casi cualquier receta que requiera esta mezcla de condimentos. La cantidad de cada sustituto que elijas dependerá de ti y de cuáles sean tus preferencias.

1. Canela

Dado que la canela es uno de los ingredientes principales de las especias de la tarta de calabaza, puede utilizarla en cualquier combinación como sustituto.

Sin embargo, es posible que tenga que utilizar este producto en cantidades más pequeñas. Para empezar, utilice la mitad de canela que de especias para pastel de calabaza y pruebe sus platos para ver si necesita añadir más.

2. Mezcla de jengibre y todas las especias

El jengibre también forma parte de las especias de la tarta de calabaza. Sin embargo, la cantidad de jengibre es significativamente menor que la de canela.

No podrá sustituir toda la cantidad de especias para pastel de calabaza por jengibre. Pero puedes añadir una pizca de este ingrediente para acercarte al sabor que deseas. Ten en cuenta tus necesidades a la hora de elegir la cantidad que vas a utilizar.

3. Una mezcla de clavo y nuez moscada

El clavo y la nuez moscada son una combinación estupenda para sustituir las especias de la tarta de calabaza. Puedes utilizar una parte de clavo y otra de nuez moscada u otras especias que tengas en tu cocina. Ve probando la mezcla a medida que la preparas para decidir qué cantidad utilizar.

4. Cacao y canela

El cacao y la canela es el tipo de mezcla que no puede fallar en ningún postre. Puedes usarla para aromatizar cualquier tipo de plato que requiera especias para pastel de calabaza.

El secreto está en encontrar la proporción adecuada para el plato que prepares. Si te gusta tanto el cacao como la canela, puedes utilizar partes iguales de estos ingredientes para crear la combinación que desees. Esta combinación es estupenda para todas las recetas con especias de pastel de calabaza.

5. Mezcla de clavo y canela

El clavo combina muy bien con la canela. Y si usas esto en lugar de la especia para pastel de calabaza, usa la misma cantidad. En cuanto a la mezcla, puedes añadir tanto clavo y canela como quieras.

Si te gusta mucho la canela, añade definitivamente dos partes de canela con una de clavo. Esto le dará un sabor cercano a la especia de pastel de calabaza y su receta resultará deliciosa.

6. Pimienta negra en grano y canela

La pimienta negra en grano aportará un sabor terroso a tu receta. Y si la mezclas con canela conseguirás un equilibrio perfecto.

Para conseguir un sabor parecido al de la especia de pastel de calabaza, añada más canela que granos de pimienta negra. Pero en última instancia dependerá de usted cómo combinar estos dos ingredientes para obtener los mejores resultados.

7. Semillas de calabaza molidas con canela

Las pipas de calabaza molidas pueden añadir un sabroso sabor a cualquier postre y suelen ser aún más apreciadas en las recetas de tartas.

Las pipas de calabaza se pueden combinar con muchas especias. Sin embargo, combinan mejor con canela y su sabor complementará cualquier tipo de receta. Utiliza dos partes de semillas de calabaza por una de canela para obtener un sabor a calabaza más intenso.

8. Mezclas de especias

Hay muchas mezclas de especias en el mercado. Por lo tanto, seleccione la combinación que más le guste y utilícela en lugar de la mezcla de especias para pastel de calabaza.

También puedes mantener la misma cantidad. Un truco estupendo es elegir una mezcla que tenga al menos dos de los condimentos que encontrarías en la especia para pastel de calabaza. Esto le ayudará a mantener un sabor similar aunque utilice un sustituto.

9. Anís estrellado y canela

El anís estrellado es más difícil de encontrar que otras especias, pero si lo consigue, le encantará. Tiene un sabor terroso que puede combinar muy bien con la canela y ofrecerte una mezcla deliciosa para tu comida.

Puede utilizar esta mezcla en lugar de la especia para pastel de calabaza en la misma cantidad. Para un sabor más fuerte y mejor, puedes añadir dos partes de canela por una de anís estrellado.

10. Mezclas de semillas de calabaza y todas las especias

Las pipas de calabaza son estupendas para cualquier sustituto de la especia para tartas de calabaza, siempre que las muelas y las mezcles con otros condimentos.

Puede añadir semillas de calabaza a cualquier mezcla de especias con frutos secos y le encantará el resultado. La combinación de pipas de calabaza y cacao es especialmente sabrosa, aunque puedes añadirlas a las combinaciones de pimienta de Jamaica que prefieras.

Receta casera de especias para tarta de calabaza

Hay muchas recetas de especias caseras para pastel de calabaza. Así, la mejor se basa principalmente en la canela como ingrediente principal.

Necesitará 4 cucharaditas de canela molida, 3 cucharaditas de jengibre molido, 1 cucharadita de clavo molido y media cucharadita de nuez moscada molida y una pizca de la mezcla de todas las especias.

Guarda tu mezcla en un recipiente hermético para que no le entre humedad. De lo contrario, no podrás aprovecharla al máximo y no dará a tu comida el sabor que buscas.

Como puedes ver, hacer tu propia especia para tarta de calabaza no es tan difícil como podría parecer a primera vista. Si ya tienes los ingredientes en la despensa, solo tardarás unos segundos en mezclarlos.

Si tiene los ingredientes pero no están en la versión molida, tendrá que molerlos también, lo que complicará el proceso.

¿Cómo puedo sustituir las especias para pastel de calabaza por otras especias?

Si desea sustituir la mezcla de especias para pastel de calabaza por cualquiera de los sustitutos de esta guía o tal vez por otros de su elección, es una gran idea probar su alternativa de antemano.

Si la prueba antes de usarla, sabrá qué cantidad de la mezcla de especias debe añadir para obtener el mejor sabor para usted y sus seres queridos. Puede utilizar especias que mezcle en su cocina. O puedes comprar diferentes mezclas que encontrarás en tu tienda de comestibles local.

¿De qué está hecha la especia para tartas de calabaza?

Existen distintos tipos de recetas de especias para tarta de calabaza. Sin embargo, la receta tradicional requiere 5 ingredientes principales.

Para preparar una sabrosa especia de pastel de calabaza necesitará canela, clavo, nuez moscada, jengibre y una mezcla de todas las especias. En la mezcla de todas las especias permanece la diversidad de esta receta.

Puedes comprar la mezcla de especias que prefieras en tu tienda de comestibles. Pero asegúrate de que son compatibles con tu receta.

Los sabores a frutos secos, así como los sabores terrosos y neutros, irán mejor en la mezcla de especias para pastel de calabaza.

¿Para qué se utiliza la mezcla de especias para pastel de calabaza?

Las especias para tarta de calabaza son un ingrediente estupendo para diferentes salsas y aderezos si quieres dar a tu comida un sabor único.

Puede utilizar esta mezcla también para postres como tortitas, gofres o desayunos de avena. Si quieres hacer magdalenas de calabaza o pan de calabaza, también puede ser un buen ingrediente.

Además, cualquier tipo de galletas de calabaza, pasteles o bebidas como el café de calabaza, pueden beneficiarse de una pizca de especias para pastel de calabaza.

Puedes utilizar tu sentido creativo en la cocina mientras juegas con esta mezcla de deliciosas especias y descubres que también combinan muy bien con una gran variedad de platos diferentes.

Nunca sabes si te gusta hasta que lo pruebas y, con lo flexibles que son las especias para tarta de calabaza, no tienes límites preestablecidos a la hora de intentar combinarlas con tus recetas.

Conclusión

Si no encuentra el sustituto adecuado de las especias para pastel de calabaza, puede preparar el suyo propio bastante rápido. Es importante combinar el condimento que mejor vaya con el resto de los ingredientes de su plato. Usa también tus preferencias personales para hacer la mejor elección.

La mejor manera de sustituir las especias de la tarta de calabaza sería hacerla en casa De esta manera, puedes controlar los ingredientes que añades y estar seguro de que no hay otros ingredientes en tu mezcla.

Además, puedes añadir la cantidad que quieras del ingrediente que más te guste. Utiliza los sustitutos de la especia para pastel de calabaza que encontrarás en esta guía igual que utilizarías tu especia original y determina qué versión prefieres mejor.