Con qué acompañar el pavo en verano: 15 deliciosas opciones

El pavo es un plato tradicional de Acción de Gracias, pero eso no significa que sólo puedas prepararlo en esta festividad. Puedes preparar y servir pavo siempre que quieras porque es un plato delicioso que combina bien con muchas guarniciones diferentes.

Puede cocinar el pavo entero o, si lo prefiere, alguna otra parte del mismo como las pechugas, los muslos o los muslos de pavo. Un pavo perfectamente asado, a la parrilla, estofado o frito con la piel crujiente y jugoso es un plato estupendo que puedes servir.

Sin embargo, si no sabes con qué acompañar el pavo en verano sigue leyendo y podrás elegir la guarnición que más te guste para servir con pavo.

Analicemos cada uno de ellos y elijamos.

Cosas que puedes servir con pavo en verano

En los calurosos días de verano apetece comer algo refrescante, y nuestras sugerencias de guarniciones para servir con pavo en verano son precisamente eso: refrescantes y deliciosas.

Éstos son nuestros 15 mejores platos de acompañamiento para servir con pavo en verano.

1. Verduras asadas

El pavo combina bien con verduras como zanahorias, judías verdes, espinacas, patatas, coliflor y coles de Bruselas.

Para hacer esta receta de verduras asadas necesitarás pimientos rojos, naranjas y verdes, zanahorias, cebolla, berenjena, calabacín, ajo, tomates cherry, tomillo y albahaca.

Sólo tienes que cortar las verduras del mismo tamaño, añadirles un poco de aceite de oliva, salpimentarlas y asarlas. Cuando estén asadas puedes añadir un poco de queso feta desmenuzado y ralladura de limón.

2. Ensalada de espinacas y arándanos

La ensalada de espinacas y arándanos es una guarnición fresca y sabrosa que puedes servir con pavo.

Para esta ensalada, necesitará espinacas tiernas frescas, cebolla picada, arándanos secos, semillas de amapola, almendras, azúcar, vinagre de sidra, pimentón, vinagre de vino blanco, aceite y semillas de sésamo tostadas.

Tuesta las almendras en mantequilla y prepara el aliño, después mézclalo todo y ¡sirve!

3. Ensalada de judías verdes y queso de cabra

La ensalada de judías verdes y queso de cabra es fresca, cremosa y estupenda para servir con pavo en verano. Necesitarás judías verdes, queso de cabra, almendras tostadas, arándanos secos y perejil fresco.

Para la vinagreta, necesitarás vinagre de vino tinto, ajo picado, sal y aceite de oliva. Cuece las judías y mézclalas con el queso de cabra desmenuzado, los arándanos secos, las almendras y el perejil picado. Añade la vinagreta, mezcla todo y sirve.

4. Coles de Bruselas salteadas

Las coles de Bruselas salteadas saben deliciosas y crujientes cuando se caramelizan ligeramente. No necesitan mucho tiempo de preparación y combinan muy bien con el pavo.

Todo lo que necesitas son coles de Bruselas, aceite de oliva, sal, pimienta, zumo de limón, queso parmesano, piñones y perejil. Saltea las coles de Bruselas cortadas por la mitad en una sartén, sazónalas, añade el zumo de limón, el queso parmesano y los piñones, y cúbrelo todo con perejil.

5. Puré de patatas asadas con ajo

Roasted garlic mashed potatoes are another recipe that pairs well with turkey.

It is tasty and easy to make! Bake 2 garlic heads in the oven, boil and mash the potatoes, and add milk and butter. Season with salt and pepper and add the baked mashed garlic.

Garnish with parsley or chives and serve!

6. Zanahorias baby con eneldo

Las zanahorias baby con eneldo son una guarnición que puedes preparar en un abrir y cerrar de ojos con sólo unos pocos ingredientes.

Necesitarás zanahorias baby, sal, mantequilla, pimienta y eneldo. Pon las zanahorias tiernas en una fuente de horno, salpimiéntalas y cúbrelas con trocitos de mantequilla y eneldo.

Hornea, sirve y ¡disfruta!

7. Calabacín salteado

El calabacín salteado es un plato sano y delicioso que puedes preparar en un santiamén. Necesitarás calabacín, mantequilla, ajo, zumo de limón, cebolleta, sal, pimienta y queso parmesano.

Derrita la mantequilla en una sartén, añada el calabacín y el ajo y saltéelos hasta que se doren ligeramente. A continuación, añada el zumo de limón, las cebolletas picadas, sal y pimienta. Cubra los calabacines con parmesano rallado. O queso pecorino rallado y ¡a disfrutar!

8. Ensalada de rúcula

La ensalada de rúcula es una mezcla de rúcula baby picante, arándanos secos, queso parmesano rallado y almendras tostadas.

También puedes añadir un aliño hecho con aceite de oliva, miel, zumo de limón, sal y pimienta. Prepara el aliño y añádelo a la ensalada. Mezcle, sirva con pavo y disfrute de una armonía de sabores.

9. Ensalada de colinabo y repollo con aliño de limón y arce

La ensalada de colirrábanos y coles tiene un sabor fresco dulce ligeramente picante muy bonito y una textura crujiente.

Desmenuza el colirrábano y la col, y mezcla las cerezas secas, el eneldo fresco y las pipas de girasol. Prepare el aliño con aceite de oliva, zumo de limón, sirope de arce, ralladura de limón, ajo picado, sal y pimienta en un tarro pequeño. Agitar bien para mezclar y añadir a la ensalada.

Remover, dejar reposar 15-20 minutos y ¡servir!

10. Ensalada de aguacate, zanahorias y naranja

La ensalada de aguacate, zanahorias y naranja es una mezcla perfecta de sabores para acompañar el pavo. Es sana, fresca y tiene un sabor delicioso.

Necesitará naranjas, aguacates, zanahorias, semillas de comino y cilantro tostadas y molidas, copos de pimiento rojo, ajo, sal, aceite de oliva, zumo de limón y cilantro fresco.

Prepare una mezcla con el aceite de oliva, el ajo machacado, el comino, el cilantro y los chiles, añada las zanahorias y remuévalas para cubrirlas con la mezcla.

Cocer las zanahorias en el horno hasta que estén ligeramente doradas y tiernas. Déjalas enfriar y corta los aguacates y las naranjas en rodajas.

Mezcla todos los ingredientes, añade sal, zumo de limón, aceite de oliva y cilantro, ¡y sirve!

11. Ensalada de sandía, halloumi y menta

La ensalada de sandía, halloumi y menta es el refresco perfecto para las calurosas noches de verano.

Sólo necesitarás unos pocos ingredientes como sandía, queso halloumi, judías verdes escaldadas, menta fresca, zumo de limón y aceite de oliva.

Corta el queso halloumi en lonchas finas y ásalo hasta que adquiera un bonito color dorado. Corta la sandía y mézclala con las judías verdes, el zumo de limón, el aceite de oliva, la menta y el queso halloumi.

¡Dulce, salado y delicioso!

12. Risotto de limón con col rizada

El risotto de limón con col rizada es un plato sabroso y fácil de hacer que puedes servir con pavo.

Se elabora con arroz arborio, mantequilla, ajo, vino blanco seco, aceite de oliva, cebolla, caldo de pollo, col rizada, ralladura de limón, zumo de limón y parmesano.

Primero, cuece el arroz, luego añade la col rizada escaldada, la ralladura de limón y el zumo. Termina con un poco de parmesano rallado. Sirve este plato cremoso y al dente con pavo, ¡y a disfrutar!

13. Ensalada de cuscús

Puede preparar esta ensalada de cuscús en sólo unos minutos.

Cocer el cuscús, picar los pepinos, la cebolla y los tomates, añadir menta fresca y 1 lata de garbanzos escurridos. Sazona con zumo de limón y aceite de oliva y remueve.

¡Sirva esta ensalada sana, esponjosa y deliciosa con su pavo!

14. Ensalada de col rizada, naranjas e higos frescos

Ensalada de col rizada, naranjas e higos frescos con pavo. No necesita nada más, excepto una copa de Prosecco o Pinot Noir?

Esta ensalada se prepara con pocos ingredientes y tiene un sabor único. Higos frescos cortados en cuartos, naranjas cortadas, perejil picado y col rizada escaldada aderezados con sal, aceite de oliva, zumo de naranja y miel.

Espolvoree un poco de canela y sírvalo para sentir la explosión de sabores en su boca.

15. Ensalada de quinoa con perejil y menta

La ensalada de quinoa con perejil y menta es nuestra última sugerencia para acompañar el pavo.

Cocer la quinoa y mezclarla con los piñones, la cebolla verde picada, el perejil y la menta. Condimenta con aceite de oliva, sal de ajo, pimienta y zumo de limón.

Mezclar todo y dejar que los sabores se combinen durante unos 15 minutos antes de servir.

¿Qué puedo servir con pavo que no sea de Acción de Gracias?

Las guarniciones tradicionales de Acción de Gracias son deliciosas. Pero también hay muchas otras guarniciones que puedes servir con el pavo. Algunos de ellos son risotto al limón con col rizada, rúcula, ensalada de espinacas con arándanos o cuscús, champiñones asados, coles de Bruselas salteadas, etc.

¿Con qué se puede acompañar el pavo ahumado en verano?

Con un pavo ahumado en verano van bien diferentes tipos de ensaladas como la de judías verdes y queso de cabra, la de sandía, halloumi y menta, la de col rizada, naranjas e higos frescos o algunas de las guarniciones mencionadas en este artículo.

Tenga en cuenta que las guarniciones que se sirven con el pavo ahumado en verano son ligeras, frescas y deliciosas para ayudarle a refrescarse y refrescarse.

Verduras para acompañar el pavo

El pavo se sirve como plato tradicional en Acción de Gracias, en ocasiones especiales, reuniones familiares y fiestas. Pero también se sirven otras guarniciones para complementar el sabor del pavo y hacerlo aún más sabroso.

El pavo combina bien con muchos tipos de verduras, como patatas, zanahorias, coles de Bruselas, col rizada, judías verdes, calabaza, boniatos, maíz, nabos, rábanos y chirivías, coliflor, espárragos, apio, remolacha y espinacas.

Resumen

Espero haberte ayudado a elegir una guarnición que puedas servir con pavo en verano. Estas son solo una pequeña parte de las guarniciones que mejorarán el sabor del pavo y harán que tus seres queridos te pidan la receta.

¿Cuál es tu plato favorito con el que sueles acompañar el pavo en verano? Comparte la receta en la sección de comentarios más abajo para que podamos probarla.