Qué comer con el ramen: 25 sabrosos platos

El ramen puede ser una de las comidas más fáciles de hacer y rara vez se considera una comida familiar. Sin embargo, ¿puedes convertir este plato en uno que puedas añadir a tu mesa de comida o cena junto a tus seres queridos? ¡Por supuesto que sí!

Hemos elaborado una guía con varios platos que podrás disfrutar junto a tu ramen sin tener que pasar horas en la cocina.

En esta guía, hemos incluido guarniciones asiáticas que irán muy bien con el ramen, pero también platos de otras cocinas que te encantará disfrutar.

¡Sigue leyendo para encontrar los mejores platos que pueden complementar tu comida!

Tabla de contenidos

    Los 25 mejores platos para comer con el ramen

    Escoge uno o incluso más platos de acompañamiento para disfrutar con tu ramen, ¡así podrás tener una comida más compleja y satisfactoria sin demasiadas complicaciones en la cocina!

    1. Ensalada de pepino

    ensalada de pepino
    ensalada de pepino

    La ensalada de pepino es muy popular en la cocina japonesa. Sin embargo, se ha convertido en algo muy apreciado en otras partes del mundo.

    Todo lo que necesitas es desmenuzar los pepinos en rodajas en forma de cinta, añadir vinagre de vino blanco y una pizca de chile. Deja reposar la ensalada durante 20 minutos con todos los ingredientes antes de servirla junto a tu rumen favorito.

    2. Ensalada de patata

    Una ensalada de patata japonesa que incluya zanahorias, pepinos y cebolla también combinará bien con tu ramen. Fríe todos los ingredientes y sazónalos bien con sal, pimienta y las hierbas que prefieras.

    3. Salteado

    Si buscas una guarnición que sea tan rápida de hacer como el ramen, un salteado puede ser lo mejor para ti. Hay diferentes mezclas de salteados que puedes preparar.

    Lo único que tienes que hacer es echarlas en una sartén y freírlas durante unos minutos. Dependiendo de la sartén que utilices, puede que tengas que añadir una cucharada de aceite de cocina.

    4. Kimchi

    El kimchi es otra especialidad asiática que puedes añadir junto a tu ramen.

    Puedes encontrar kimchi ya hecho en las tiendas. O puedes prepararlo tú mismo. Sin embargo, la receta es bastante compleja y no podrás comerlo en el momento.

    En cualquier caso, si tienes kimchi en casa, añádelo definitivamente junto a tu ramen y te encantará esta combinación.

    5. Rollos de primavera

    Los rollitos de primavera son muy sabrosos, fáciles de hacer y compatibles con cualquier tipo de ramen.

    Asegúrate de preparar más rollos de los que esperas que se coman, ya que pueden desaparecer rápidamente debido a su encantador sabor. Puedes añadir casi todo tipo de verduras dentro de tus rollitos de primavera, pero las zanahorias y la col deberían estar presentes para conseguir un sabor más asiático.

    6. Gambas

    En cuanto a las gambas, puedes disfrutarlas como guarnición de tu ramen. O puedes combinarla con tus fideos para obtener un sabor más complejo. Sólo tienes que freír las gambas o hacerlas a la plancha, como prefieras. Y no te abstengas de añadir el condimento que quieras para aumentar su delicioso sabor.

    7. Ensalada de algas

    Si quieres seguir con la cocina japonesa, prueba la ensalada de algas junto con tu ramen.

    La ensalada de algas es fácil de preparar. Y puedes hacerla suave o crujiente. Puedes cocer las algas en el horno durante unos minutos, sin que se quemen, y luego añadirles el aderezo.

    8. Pollo frito japonés

    El pollo frito japonés también es una guarnición muy satisfactoria y saciante para probar con tu ramen.

    Sólo tienes que freír el pollo y añadir un par de hojas de lechuga para obtener una variedad de sabores más compleja. Asegúrate de que los trozos de pollo vienen en bocados para que sea más fácil consumirlos.

    9. Verduras en escabeche

    La col, los pepinos o los pimientos en escabeche también complementarán muy bien tu ramen.

    La textura crujiente de los encurtidos y la suave del ramen serán una delicia que querrás probar más a menudo. Puedes utilizar pepinillos comprados en la tienda, ya que hay una gran variedad de ellos, o hacer los tuyos propios.

    10. Patatas dulces

    Los boniatos son deliciosos por sí mismos. Sin embargo, si los combinas con una ración de ramen, te gustará mucho más la cena. También es una gran combinación para el almuerzo. Y puedes elegir preparar tus boniatos como más te guste.

    Puedes tomarlos como patatas fritas o boniatos al horno, o incluso cocinarlos al vapor con un poco de hierbas y sal.

    11. Verduras al vapor

    Las verduras al vapor pueden servirse con el ramen como guarnición, pero también combinadas con el ramen para una comida más compleja. Si decides servir las verduras al vapor como guarnición, espolvorea un poco de ajo, sal, pimienta y romero sobre ellas.

    Las mejores verduras para una comida así serían las zanahorias, las patatas, la coliflor, la raíz de apio, etc. Pero si te gustan otras verduras, no hay razón para no usarlas en esa combinación.

    12. Bistec

    Si te gusta el bistec, puedes tener lo mejor de ambos mundos si combinas tu bistec favorito con el ramen.

    La carne de vacuno y de cerdo es la más popular para dicha combinación. También puedes añadir una salsa a tu filete para enriquecer su sabor. También puedes utilizar pollo o pavo si prefieres este tipo de carne.

    13. Albóndigas

    Las albóndigas son uno de los platos más populares en todo el mundo. Hay varias recetas para prepararlas lo más sabrosas posible.

    ¿Pero puedes disfrutar de tus albóndigas junto a tus fideos? ¡Por supuesto! ¡Y no sólo junto al ramen, sino también en el mismo cuenco si quieres!

    14. Chashu

    El chashu es un plato japonés hecho con panceta de cerdo. Aunque este plato es rico en calorías, es súper sabroso y deberías probarlo al menos de vez en cuando.

    Este plato se deshará en tu boca con cada bocado y enriquecerá aún más tu comida. Mucha gente te sugerirá que añadas este plato encima de tu ramen, pero puede que te guste tanto que quieras comerlo también por separado.

    15. Sashimi

    El sashimi es esencialmente pescado crudo, especialmente salmón crudo. Sin embargo, sabrá mucho mejor combinado con tu ramen.

    Puedes añadir sal y otros condimentos a tu sashimi o simplemente mezclarlo con tu ramen y dejar que reciba el sabor de tu plato principal. De cualquier manera, ¡te encantará esta combinación!

    16. Pescado a la parrilla

    El pescado a la parrilla es delicioso por sí mismo. Sin embargo, también puedes probarlo con tu ramen y tendrás una de las mejores comidas del mundo.

    Puedes utilizar cualquier tipo de pescado y aderezarlo con un poco de ajo y limón para darle más sabor. No olvides la sal y la pimienta para complementar todos los ingredientes, ¡pero tus preferencias personales prevalecerán!

    17. Mini Donburi

    El donburi es un plato asiático que incluye diferentes ingredientes sobre arroz blanco. Puedes usar verduras, carne o pescado y sazonar tu donburi como quieras.

    Para acompañar al ramen, prueba unos mini donburis con los ingredientes que más te gusten y tendrás una cena estupenda, pero también un almuerzo muy sabroso.

    18. Tofu teriyaki al horno

    El tofu es habitual en la cocina asiática, pero tendrás que prepararlo de la forma adecuada para sacarle el máximo partido. El tofu teriyaki al horno es una de las formas más sabrosas de cocinar el tofu y añadirlo a tu cuenco de ramen o simplemente tomar unos bocados como acompañamiento.

    19. Setas fritas

    Las setas fritas o salteadas no sólo son fáciles de hacer, sino también muy sabrosas.

    Si tienes prisa, consigue unos champiñones ya cortados que vienen en un tarro o una lata y simplemente fríelos en una cucharadita de aceite de cocina durante unos minutos.

    Puedes mezclarlos con tu ramen o comerlos aparte mojados en un poco de salsa de tomate.

    20. Barbacoa

    Si te gusta la carne a la barbacoa, definitivamente deberías disfrutarla junto a un tazón de ramen. Puedes preparar la carne de barbacoa fresca que prefieras o calentar las sobras y ponerlas en un plato junto al ramen.

    Incluso puedes disfrutar de la barbacoa fría si te gusta como tal. Sin embargo, si no la calientas, te recomendamos que la mezcles con tu ramen caliente para que la temperatura de tu comida se iguale.

    21. Verduras al horno

    Las verduras al horno son otro delicioso acompañamiento para tu ramen.

    Puedes elegir cualquier verdura que te guste, desde calabaza hasta patatas y pimientos. Además, sé creativo con los condimentos. Añade una salsa de ajo o mayonesa como aderezo final y tendrás una sabrosa comida familiar. Un poco de queso cheddar también sería un gran aderezo para esta guarnición.

    22. Judías de Edamame

    Las judías Edamame pueden ser un sabroso y nutritivo tentempié por sí solas. O puedes mezclarlas con tu ramen.

    Son fáciles de encontrar y preparar, ya que la mayoría vienen congeladas e incluso sazonadas. Así que puedes freírlas o simplemente hornearlas durante unos minutos y añadirlas a tu comida ramen.

    23. Dumplings

    Los dumplings son una gran comida reconfortante si eliges un relleno que te guste. Puedes hacerlos con queso, verduras o carne, y todos irían muy bien junto a tu ramen.

    Puedes preparar tus dumplings en el momento si tienes algo de tiempo. Añade un poco de salsa de queso sobre ellas o tenla disponible como salsa para mojar para que tengan aún más sabor.

    24. Huevo manchado de té

    El huevo manchado de té es fácil de hacer y un plato específico de Japón.

    Tendrás que hervir el huevo, y luego romper la cáscara para poder añadir una combinación de té, salsa de soja y condimentos asiáticos. Disfrutar de uno de estos huevos junto a tu ramen puede añadir mucho ambiente asiático a tu cena.

    25. Ensalada de col

    La ensalada de col es muy fácil de hacer y es rica en vitamina A.

    Puedes disfrutarla junto a tu ramen para obtener un sabor más fresco y una comida más sana. Añade un poco de aderezo de vinagre con los condimentos que más te gusten para una combinación aún mejor.

    Ramen Toppings Vegetariano

    Si quieres añadir algunos aderezos vegetarianos a tu ramen, encontrarás muchas opciones en los platos anteriores.

    Sin embargo, las verduras al vapor o al horno, y las setas, son deliciosas guarniciones vegetarianas para el ramen. Un tipo de queso que te guste también puede ser un sabroso aderezo en combinación con un tazón caliente de ramen.

    Sé creativo a la hora de elegir los aderezos para el ramen, ya que te sorprenderá el resultado. Puedes crear tu propia combinación según tus preferencias.

    ¿Qué comer con los fideos ramen de pollo?

    Los fideos ramen de pollo van muy bien con una guarnición de verduras o encurtidos. Puedes disfrutar de estos fideos con una ensalada e incluso con una guarnición de champiñones con salsa de tomate.

    Sin embargo, estos fideos también pueden llenar mucho por sí solos, ya que tienen proteínas y carbohidratos. Y si sientes la necesidad de un poco más de pollo, ¡siempre puedes añadirlo a tus fideos!

    Resumen

    El ramen es un tipo de comida instantánea que se presenta en una amplia gama de sabores. Puedes añadir las guarniciones de esta guía independientemente del sabor principal de tu ramen, siempre que te guste la combinación final.

    Sin embargo, debes intentar equilibrar un ramen con sabor a carne con un acompañamiento de verduras o al revés. Al hacerlo, te asegurarás de tener una amplia variedad de sabores y podrás obtener más nutrientes de dicha comida.

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