7 mejores sustitutos del queso Velveeta

El queso es un ingrediente muy importante y básico en muchas recetas. Como todos tienen texturas y sabores diferentes, algunos son más adecuados para fundir.

Uno de los muchos tipos de queso que pueden utilizarse en la cocina es el queso Velveeta. Se trata de una marca de queso fundido muy similar al queso americano. Con su textura blanda y suave, la gente tiende a utilizarlo especialmente para fundir.

El queso de verdad es más difícil de fundir. Por eso el queso Velveeta se utiliza como salsa, dip o como parte de muchas recetas y platos.

El Velveeta original estaba hecho de auténtico queso. Pero hoy en día es principalmente concentrado de proteína de suero, leche, grasa y conservantes. Por eso, muchos amantes del queso tienden a buscar un sustituto mejor o simplemente para marcar la diferencia en su comida.

Si no quieres hacer ningún cambio, tenemos la mejor receta de queso Velveeta fundido casero.

Aquí encontrarás las mejores opciones. Solo tienes que desplazarte hacia abajo y tomar nota.

Sustitutos del queso Velveeta

Como cualquier otro ingrediente, el queso Velveeta tiene sus propios sustitutos. Tenemos 7 tipos de queso que son buenos para fundir, formar parte de algunos aperitivos, y también formar parte de algunas recetas que piden queso Velveeta. Lea a continuación para saber más.

1. Queso suizo

Como hay muchos tipos de queso suizo, los más comunes son el Emmental y el Gruyere. Ambos pueden servir como una gran manera de reemplazar el queso Velveeta en la mayoría de las recetas, ya que son queso de verdad y tienen un sabor decente.

Estos quesos amarillos son similares entre sí y al queso Velveeta y tienen un sabor suave a nuez. El picante viene con el envejecimiento. Puede utilizar cualquier otro queso suizo, ya que todos tienen una textura agradable y todos pueden servir para fundir y formar parte de muchas recetas.

2. Queso Cheddar afilado

El queso Cheddar se utiliza habitualmente en la cocina y, de hecho, será una buena forma de sustituir al queso Velveeta. Es un poco diferente del queso Velveeta en la textura y el color. Sin embargo, no afectará a su cocina.

El sabor picante y el afilado propios de este queso cheddar pueden ser buenos para muchas comidas. El sabor amargo y el punto de fusión del cheddar son buenos para hacer queso a la parrilla, sándwiches, nachos, así como algunos otros aperitivos.

3. Queso Cheddar Extra Fuerte

También recomendamos un queso rico y picante con un sabor muy afilado, que es el queso cheddar. Este queso cheddar extra fuerte también puede utilizarse como sustituto del queso Velveeta.

En realidad, el sabor picante del cheddar es lo que lo hace único, y además es bueno para fundir. Puede añadirlo a sándwiches, chili, nachos, quesadillas o cualquier otra receta. Cuando se funde, este queso se convierte en una salsa suave y cremosa que puede ser perfecta para muchos platos.

4. Pepper Jack

Otra forma de sustituir el queso Velveeta es utilizando queso Pepper Jack. Es un queso picante y semiblando que puede servir como un buen sustituto en la mayoría de las recetas.

Como su nombre indica, el queso pepper jack está aromatizado con pimientos dulces, romero y chiles. Además, el queso pepper jack se suele utilizar en quesadillas, hamburguesas o en cualquier otra receta en la que pueda sustituir al queso Velveeta. Reemplace cantidades iguales o adapte según su gusto.

5. Queso americano

Un producto muy similar al queso Velveeta es el queso americano. Este tipo de queso tiene una textura blanda y suave. Se utiliza para fundir y es un producto similar al queso cheddar. Tiene un sabor cremoso y salado con trazas suaves.

Puede utilizarlo en todas las recetas para sustituir al queso Velveeta. Lo que es importante tener en cuenta es que este queso tiene un punto de fusión bajo y se suele utilizar para gratinar, macarrones con queso o pasta.

6. Cheez whiz

También recomendaríamos Cheez whiz como una manera de reemplazar el queso Velveeta en su cocina. Cheez Whiz es de trigo, aceite, sabores de sodio, y los ingredientes que ayudan a hacer que el color amarillo, así como la mejora de la vida de la cáscara del queso.

Se puede utilizar como sustituto del queso Velveeta en la mayoría de las recetas. También se suele utilizar en galletas saladas, sándwiches o como parte de un plato de aperitivos. Es sabroso, está bien condimentado y es similar al queso cheddar.

7. Queso Edén

El último de nuestra lista y una de las muchas opciones que pueden sustituir al queso Velveeta es el queso Edén. Esta es otra forma de sustituir el queso Velveeta en su cocina. En realidad, el queso Eden es uno de los quesos más suaves y cremosos, lo que lo convierte en un gran sustituto, especialmente si piensa fundirlo. Es delicioso, cremoso y adecuado en muchas recetas.

Receta casera de salsa de queso Velveeta

El queso Velveeta no sólo se puede comprar en el mercado. Hay una forma de prepararlo en casa. A todos nos gusta el queso fundido y se puede utilizar como salsa o dip con muchos platos.

Si no quieres utilizar ningún otro tipo de queso, esta receta de queso Velveeta fundido será la forma perfecta de crear el mejor sustituto.

Ingredientes:

• Queso americano natural
• Queso cheddar afilado
• Leche
• Comino

Instrucciones:

Si combinas estos ingredientes crearás el mejor dip de queso Velveeta fundido. Puedes usarlo con nachos, patatas fritas o cualquier otro aperitivo. Hazlo si vienen amigos a casa. Es fácil, rápido y una forma perfecta de disfrutar de una buena comida.

Ponlo 5 min en el microondas o ponlo en una olla al fuego hasta que la textura se vuelva cremosa y líquida. De esta manera tendrás el queso fundido perfecto.

Preguntas relacionadas

¿El queso Velveeta es igual que el queso Cheddar?

No, estos dos tipos de queso no son iguales. La única diferencia es que el queso Velveeta es un queso procesado pasteurizado. Es decir, no es queso de verdad como el queso cheddar.

¿Es necesario refrigerar el Velveeta?

Como el queso Velveeta no es un queso de verdad, no es necesario refrigerarlo. Si lo desea, puede guardarlo en el frigorífico. Pero no es necesario.