10 mejores sustitutos para Tajin

Tajin es un condimento popular en México. Y gracias a su sabor picante y rico sabor, se volvió común en muchas cocinas del mundo.

Tajín consiste en chiles, sal y limas deshidratadas. Dependiendo de la receta que se haya seguido, el tajín también puede contener otros ingredientes y puede usarlo en muchos platos de verduras, así como en platos que contengan frutas.

Si agrega este condimento a las frutas, acentuará su sabor dulce y hará que su comida tenga un sabor aún más delicioso.

Takis sería uno de los pocos sustitutos listos para Tajin que encuentras en las tiendas. Sin embargo, si no encuentra esta opción, puede usar mezclas de condimentos para ensaladas de frutas o mezclar condimentos para verduras que encontrará bastante comunes y en muchas variaciones.

Si usa Tajín para platos vegetarianos, puede reemplazarlo con chile en polvo y limón seco, sal y limón deshidratado, o una mezcla de sal y chile con jugo de limón.

Aprendamos más sobre cada sustituto.

Tabla de contenidos
  1. Los mejores sustitutos del tajín
    1. 1. Condimento Takis
    2. 2. Condimento para ensalada de frutas
    3. 3. Condimento vegetal
    4. 4. Una mezcla de chile en polvo y lima seca
    5. 5. Sal y cal deshidratada
    6. 6. Sal, chile y jugo de limón
    7. 7. Mezcla de chiles con limón
    8. 8. Hojuelas de chile con lima deshidratada
    9. 9. Sazonador de papas fritas
    10. 10. Sazonador de camote
  2. ¿De qué está hecho el condimento Tajín?
  3. ¿A qué sabe Tajín?
    1. ¿Para qué es bueno el Tajín además de la fruta?
  4. Conclusión

Los mejores sustitutos del tajín

Utilice los siguientes sustitutos según sus preferencias, ya que son diferentes y su plato final también tendrá un sabor diferente. Estas alternativas van muy bien tanto para recetas a base de frutas como de verduras y también te encantará usarlas en salteados.

1. Condimento Takis

Uno de los principales reemplazos para Tajin que encontrará en las tiendas es el condimento Takis, el mismo condimento que se usa en los bocadillos Takis.

Aunque este sustituto no es común en todos los países, si lo encuentra, puede ser uno de los mejores para usar en lugar de Tajín en la misma cantidad.

Puedes aumentar la cantidad como mejor te parezca según tus preferencias.

2. Condimento para ensalada de frutas

Los supermercados suelen tener una gran variedad de ofertas en lo que respecta a los condimentos de frutas, especialmente si vas de compras a una tienda conceptual.

Encontrará mezclas de condimentos para ensaladas de frutas o para frutas individuales y cualquiera de estas opciones puede sustituir el condimento Tajín en un plato que contenga frutas.

Use tal sustituto en la misma proporción que usaría Tajin.

3. Condimento vegetal

Las opciones de condimentos para verduras son incluso más amplias que las de frutas. Puedes encontrar diferentes tipos de hierbas combinadas con ingredientes que también son comunes a Tajin.

En cuanto a las cantidades, puedes utilizar tus preferencias y confiar en tus gustos para conseguir al final un plato delicioso.

4. Una mezcla de chile en polvo y lima seca

Si no puede encontrar ninguna de las mezclas de hierbas para acompañar su plato, puede usar chile en polvo y lima seca. Si no encuentra lima seca, puede secarla en casa, pero asegúrese de quitarle las cáscaras.

Mezclar el polvo con cal seca añadiendo 1 cucharadita de polvo por cada 2 cucharaditas de cal seca. Obtendrá un sabor bastante similar al condimento Tajín.

También puede agregar una pizca de sal a esta mezcla o un ingrediente extra a su receta. De cualquier manera, esta combinación puede ser uno de los mejores reemplazos del Tajín en cualquier receta de vegetales.

5. Sal y cal deshidratada

Si desea reemplazar el condimento Tajin en un plato de frutas, la lima deshidratada y solo un poco de sal podrían ayudarlo a darle a sus frutas el sabor que desea que tengan. Sin embargo, es importante no agregar demasiada sal, ya que no desea un sabor salado después de todo.

Puedes hacer esta mezcla fácilmente en casa o comprar cal deshidratada y mezclarla con un poco de sal. Agregue la cantidad que desee de este sustituto según su gusto.

Es una gran combinación para el aguacate, así como para diferentes ensaladas de frutas y bocadillos de frutas simples.

6. Sal, chile y jugo de limón

Si puede encontrar Tajin en su cocina o en el supermercado local, un poco de sal, chile en polvo y jugo de limón, está muy cerca del sabor Tajin.

Todo lo que tienes que hacer es mezclar estos ingredientes y agregar la mezcla a tu receta en lugar de Tajín. Si no quieres una textura líquida, puedes sustituir el zumo de lima por lima deshidratada y obtendrás un sabor similar.

7. Mezcla de chiles con limón

Si encuentra una mezcla de chile en su tienda local, todo lo que tiene que hacer es agregarle un poco de limón para acercarse al sabor Tajín.

Puede agregar jugo de limón si desea una textura más parecida a una salsa o limón seco y usar la mezcla en su plato. En términos de proporción, asegúrese de agregar partes iguales de cada ingrediente.

Sin embargo, depende del tipo de mezcla de chile que encuentre. Utilice su preferencia personal para encontrar el mejor equilibrio.

8. Hojuelas de chile con lima deshidratada

Puede encontrar hojuelas de chile fácilmente en todas las tiendas. Suelen venir sencillos. Por eso, puedes mezclar tus hojuelas de chile con un poco de lima deshidratada y obtendrás un nuevo sabor.

Las proporciones que eliges cuando mezclas lima deshidratada con hojuelas de chile dependen de la cantidad de especias que quieras probar en tu comida.

Si prefieres sentir el sabor amargo de la lima, agrega más de este ingrediente. Y si te gusta el sabor picante de las hojuelas de chile, utilízalo como ingrediente principal. Esta mezcla combina maravillosamente con salteados, pero también con curry y encima de diferentes platos de carne y pescado.

9. Sazonador de papas fritas

Una gran solución de compromiso, si no tiene Tajin, es usar papas fritas condimentadas. Puedes encontrar este tipo de condimento en todos los supermercados y suele venir en un sabor suave y picante.

Dado que no usará chile adicional, a menos que tenga algo, es posible que desee elegir el sabor picante del condimento para papas fritas. Usa esta alternativa para platos que tengan vegetales o una mezcla de carne y vegetales y quedarás impresionado con el resultado.

10. Sazonador de camote

Si encuentra condimentos de batata, querrá probarlos en lugar de Tajín, ya que podría quedar impresionado. Las batatas requieren una mezcla de dulce y picante cuando les agregas condimentos, que es exactamente lo que incluyen estas mezclas de la tienda.

Puedes encontrar condimentos mixtos de camote que tenga chili o que sea más alimonado pero todos ellos enriquecen el sabor final de tu comida.

¿De qué está hecho el condimento Tajín?

Encontrar el sustituto adecuado para el condimento Tajín no es fácil, considerando el sabor único de este ingrediente. Pero puede hacer fácilmente este condimento en casa y guardar su comida de esta manera.

Necesitará 1 cucharada de chile en polvo o pimentón en polvo, 1 cucharadita de ralladura de lima, media cucharadita de comino, un cuarto de cucharadita de cebolla en polvoun poco de ajo en polvo, cilantro, pimienta de cayena en polvo y sal, así como un cuarto de cucharadita de azúcar.

Tenga en cuenta que el azúcar es opcional. Y también puede aumentar ciertos ingredientes según sus preferencias. Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes hasta obtener una pasta uniforme. Este será tu Tajín casero y podrás utilizarlo en cualquier receta que te guste.

¿A qué sabe Tajín?

Tajin tiene un sabor picante pero cítrico con un sabor ácido y salado.

Dependiendo de las diferentes recetas de esta especia, algunas marcas de Tajín pueden ser más picantes que otras o puedes sentir el sabor a lima de una manera más potente.

De cualquier forma, el tajín es un condimento que querrás tener en tu cocina porque podrás usarlo en una gran variedad de recetas.

¿Para qué es bueno el Tajín además de la fruta?

Puede usar Tajin en todo tipo de platos de frutas y verduras, pero también es delicioso en platos cocinados como salteados o recetas horneadas.

Tajin también es excelente en semillas y diferentes tipos de nueces como anacardos, pistachos o nueces. Entonces, si desea agregar un poco de sabor extra a su refrigerio, espolvoree un poco de Tajín encima.

Otra forma de usar Tajín es realzar el sabor de algunas bebidas. Puedes usarlo en todo tipo de bebidas frías desde cócteles como margarita y michelada hasta jugos de frutas y refrescos.

Sin embargo, no sabrá tan bien en bebidas calientes, ¡pero no sabrás si te gusta hasta que lo pruebes!

Conclusión

Puede parecer difícil encontrar un sustituto de Tajin que ya esté hecho, pero si elige una de las alternativas en esta guía, definitivamente guardará su receta.

¡Sea creativo con los ingredientes que mezcla para obtener el sabor Tajín y podría descubrir algunas mezclas deliciosas para usar en recetas futuras también!

Lorena

Hola, soy Lorena y me encanta cocinar. Empecé este blog para ayudarte a encontrar los ingredientes adecuados para tus recetas y ayudarte a ser un mejor cocinero. Espero que este blog te resulte útil y, si tienes alguna pregunta, ¡no dudes en ponerte en contacto conmigo!

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