06/05/2022

Los 12 mejores sustitutos de Scotch Bonnet Pepper

Si te gustan los chiles, lo más probable es que conozcas el Scotch Bonnet Pepper, que es uno de los pimientos más picantes.

Este chile está emparentado con el habanero y lo podrás utilizar de muchas maneras diferentes. Los pimientos Scotch Bonnet se utilizan para condimentar diferentes platos y salsas y se pueden utilizar frescos o secos.

Sin embargo, si no tiene pimientos Scotch Bonnet, no hay necesidad de preocuparse. Encontramos varias opciones que puedes usar en lugar de este pimiento que aún le darán a tu comida un sabor delicioso.

Los mejores sustitutos de los pimientos scotch bonnet incluyen pimientos habaneros, chiles serranos, chiles rojos tailandeses, así como pimientos ojo de pájaro africanos y otros.

¡Siga leyendo para obtener más información sobre los mejores sustitutos de los pimientos Scotch Bonnet en sus alimentos y cómo usarlos!

Sustitutos de Scotch Bonnet Pepper

Utilice los siguientes sustitutos de pimiento escocés como desee según su gusto. Tenga en cuenta que algunos tendrán un nivel de picor más alto que otros, por lo que siempre es una buena idea probarlos antes de agregarlos a su comida.

1. Chiles habaneros

Los chiles habaneros son los más cercanos en términos de picor y sabor a los scotch bonnet. Por lo general, estos dos tipos de pimientos se usan indistintamente.

Encontrará chiles habaneros fácilmente en las tiendas de comestibles. Vienen frescos o secos. Úselos en la misma cantidad que usaría con Scotch Bonnet Pepper y sus comidas sabrán igual de bien.

Los chiles habaneros también son ricos en vitamina C y son un excelente refuerzo del sistema inmunológico durante la estación fría.

2. Chiles serranos

Los chiles serranos también son un excelente sustituto de los pimientos escoceses.

Sin embargo, si planea usar este sustituto, asegúrese de considerar que no es tan picante como los pimientos escoceses.

Incluso si agregan menos calor a sus platos, mantendrá el mismo sabor para que su receta tenga el sabor más cercano posible al original.

Los chiles serranos no son tan fáciles de encontrar en todo el mundo, pero si los obtiene, sepa que puede usarlos en lugar de los pimientos escoceses con éxito.

3. chiles rojos tailandeses

Los chiles rojos tailandeses son populares incluso fuera de la cocina tailandesa gracias a su rico sabor y su delicado sabor picante. Estos chiles rojos son similares a los pimientos Scotch Bonnet en términos de sabor y picor, pero tienen un sabor más suave.

Los pimientos tailandeses tienen más semillas que los pimientos scotch bonnet, por lo que tendrás que prestar atención a este aspecto cuando los prepares para tu receta.

Use la misma proporción cuando reemplace los pimientos scotch bonnet con pimientos tailandeses. Incluso puede agregar un poco más de su sustituto si desea un sabor más intenso.

4. Pimientos ojo de pájaro africano

Los pimientos ojo de pájaro africanos también pueden reemplazar a los pimientos escoceses en cualquier tipo de receta.

Pero tendrás que considerar que el sabor es más fuerte e incluso pueden tener un sabor ahumado si los secas. Agregarán el calor que deseas a tu plato y no todos notarán la diferencia.

Esto es un gran sustituto de los pimientos Scotch Bonnet en sus salsas y guisos. y sopas, ya que sabrán aún mejor en platos líquidos.

Dependiendo de la variedad de pimientos ojo de pájaro africanos que obtenga y de lo maduros que estén, algunos pueden ser incluso más picantes que los pimientos escoceses, mientras que otros tendrán un nivel de picor más suave.

Así que pruébalos para saber cuánto añadir a tu plato.

5. Pimientos de cayena

Los pimientos de cayena son muy populares gracias a su delicioso sabor y flexibilidad, ya que puedes añadirlos a todo tipo de platos.

Puede usarlos en lugar de pimientos Scotch Bonnet, pero no serán tan picantes. Sin embargo, su comida tendrá un gran sabor a pesar de todo. por lo tanto, si no tiene pimientos escoceses, definitivamente pruebe los pimientos de cayena.

Incluso si son menos picantes, los pimientos de cayena siguen siendo uno de los mejores sustitutos de los pimientos Scotch Bonnet en términos de sabor.

6. pimientos de Fresno

Los pimientos de Fresno no lo decepcionarán si los usa en lugar de los pimientos Scotch Bonnet.

De hecho, es posible que te enamores de estos pimientos, ya que pueden ser extremadamente sabrosos. No son tan picantes como los pimientos Scotch Bonnet, pero aún ofrecen una cantidad decente de picante a su comida.

Los pimientos de Fresno también tienen un sabor terroso que complementará platos cocinados a la perfección como guisos, sopas o recetas horneadas.

Úselos en la misma cantidad que usaría pimientos Scotch Bonnet. Sin embargo, si desea un plato más picante, siempre puede agregar más pimientos de Fresno según sus preferencias.

7. Chiles piquín

Si tiene chiles piquín, se sorprenderá de lo bien que pueden sustituir su gorro escocés en cualquier tipo de receta.

Los pimientos piquín son más dulces que los pimientos scotch bonnet. Sin embargo, también agregan un nivel decente de calor a su comida, incluso si son menos picantes que los pimientos Scotch Bonnet.

También es posible que encuentre pimientos piquín más fáciles que los pimientos Scotch Bonnet y, si lo hace, úselos con confianza en cualquier tipo de plato que requiera pimientos Scotch Bonnet.

Mantén la misma proporción. Sin embargo, si prefiere el sabor dulce de los chiles piquín, no debe tener miedo de agregar un poco más.

8. pimentón

El pimentón es uno de los sustitutos más comunes no solo de los pimientos scotch bonnet, sino también de muchos otros tipos de pimientos.

Puedes encontrar diferentes tipos de pimentón en el mercado, desde los picantes hasta los más suaves, y puedes elegir el que mejor complementará tu plato.

Sin embargo, el pimentón no agregará un sabor picante tan rico a sus comidas, incluso si elige la versión picante. Sigue siendo uno de los mejores sustitutos de los pimientos Scotch Bonnet si disfruta del intenso sabor a pimiento pero no del picante.

9. Chiles

Los pimientos picantes que vienen en polvo o en hojuelas también pueden reemplazar perfectamente a los pimientos escoceses. Además, los encontrará bastante fáciles en todo tipo de supermercados.

Algunos chiles vendrán con un nivel de picor más alto que otros. Por lo tanto, deberá probarlos antes de agregarlos a su comida.

Las hojuelas de chile tienden a ser el mejor sustituto de los pimientos escoceses, ya que son similares en términos de sabor y también agregan una cantidad decente de calor a su plato.

10. Chiles jalapeños

Los jalapeños no se parecerán a los pimientos escoceses, pero son increíbles para agregar algo de calor a cualquier comida que esté cocinando.

Los jalapeños son menos picantes que los pimientos Scotch Bonnet pero tienen un sabor sabroso con un poco de aroma terroso.

Agregue tantos jalapeños como desee una vez que los pruebe para ver si le gusta el sabor que agregarán a su plato. Estos pimientos son fáciles de encontrar en tiendas tanto frescos como secos según tus necesidades.

11. Salsa Peri-Peri

La salsa Peri-Peri es una salsa picante elaborada tradicionalmente con pimientos ojo de pájaro africanos.

Sin embargo, encontrará diferentes tipos de esta salsa en el mercado y también tienen diferentes niveles de calor. Si no necesita la textura de los pimientos escoceses, usar esta salsa puede agregarle a su comida un gran sabor y un nivel decente de calor.

Añade tanta salsa Peri-Peri como quieras y ten en cuenta que también puede llevar sal y otros ingredientes.

12. Sriracha

El último reemplazo, pero definitivamente no menos importante, es la salsa Sriracha, que es fácil de encontrar en muchas tiendas de comestibles en todo el mundo.

Puede usar la salsa Sriracha en cualquier tipo de receta que requiera pimientos Scotch Bonnet y no se arrepentirá. Esta salsa está hecha de una combinación de jalapeños rojos y se compara en términos de picor con Piri Piri.

También contiene sal, vinagre y otros ingredientes que le dan el sabor sabroso que a muchas personas les encanta.

¿Son lo mismo Scotch Bonnets y Habanero?

Aunque los scotch bonnets y los chiles habaneros son muy similares, no son lo mismo.

Ambos tipos de pimientos tienen un sabor afrutado. Sin embargo, el habanero también tiene un sabor amargo que no encontrarás en los pimientos scotch bonnets. El amargor de los chiles habaneros es tan suave y discreto que no muchos lo notarán.

Además, la dulzura de los chiles habaneros es más suave en comparación con los scotch bonnets.

¿A qué saben los pimientos Scotch Bonnet?

Si nunca comió pimientos Scotch Bonnet, se está perdiendo un delicioso manjar.

Tienen un alto nivel de picor pero también un suave dulzor que los hace tan apreciados en diferentes recetas. También tienen un sabor suave afrutado que es suave pero completa aún mejor el sabor picante.

La intensidad del sabor cuando se trata de pimientos escoceses puede variar según las condiciones del suelo y qué tan maduros estén cuando los prepare.

¿Qué pimiento es más picante Serrano o Scotch Bonnet?

Los chiles serranos agregan una cantidad decente de especias a su comida, pero no son tan picantes como los scotch bonnets.

Los bonetes escoceses se consideran algunos de los pimientos más picantes del mercado, mientras que los pimientos serranos son más suaves.

Por lo tanto, deberá agregar más de ellos a su comida para intensificar la especia.

Últimos consejos

Por muy sabrosos y picantes que sean los pimientos Scotch Bonnet, no son insustituibles. Puede usar cualquiera de los sustitutos en esta guía y aun así obtener un plato delicioso.

Asegúrese de invertir en ingredientes de alta calidad para sus recetas, ya que los pimientos que use sabrán mucho mejor con los ingredientes correctos en su comida.

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