11 mejores sustitutos de la pera asiática

Las peras asiáticas presentan una gran variedad, ya que pueden cultivarse en muchas variedades. Sin embargo, todas son jugosas y dulces y tienen la textura firme de cualquier otro tipo de pera.

Las peras asiáticas están deliciosas al natural. Sin embargo, puede añadirlas a macedonias, tartas e incluso comerlas fritas o con un topping de su elección. Hay muchos postres que se pueden preparar con manzanas asiáticas como ingrediente principal.

Las peras asiáticas también son un ingrediente sabroso en los marinados de ternera y añadirán un gran sabor dulce a ese plato. Y si no las tienes a mano, ¡hemos encontrado sustitutos igual de sabrosos!

Si no encuentra peras asiáticas, siempre puede utilizar peras Bosc, peras Anjou, peras Forelle, peras Bartlett, así como manzanas fuji e incluso piñas y kiwis.

En esta guía encontrarás aún más sustitutos, ¡y todos ellos pueden sustituir a tus peras asiáticas en cualquier receta!

Los mejores sustitutos de la pera asiática

Puede utilizar los siguientes sustitutos de las peras asiáticas en recetas frías y cocinadas. Si te apetece ponerte creativo en la cocina, ¡no tengas miedo de combinar algunos de estos estupendos sustitutos para obtener un resultado aún más sabroso!

1. Peras Bosc

Las peras Bosc podrían ser las mejores sustitutas de las peras asiáticas, ya que son muy similares tanto en textura como en sabor. Son populares en Europa, pero se pueden encontrar en todo el mundo durante su temporada.

Puede utilizar las peras Bosc junto con el queso, pero también en macedonias o marinadas, y le sabrán deliciosas.

Las peras Bosc tienen un sabor dulce y afrutado, y además desprenden un discreto aroma floral. Así que no se sorprenda si le encantan estas frutas cuando las pruebe.

2. Peras de Anjou

Anjou es otra variedad europea de peras similar a las asiáticas. Podrá encontrarlas fácilmente en tiendas de ultramarinos y mercados locales.

Estas peras son firmes y su textura es un poco más crujiente que la de las peras asiáticas, pero aun así son un buen sustituto de éstas.

Las Anjou son dulces y tienen un sabor muy afrutado, comparable al de las peras asiáticas, aunque no sea exactamente igual. Además, son menos jugosas, lo que podría resultar aún mejor para algunos postres.

¿Y lo mejor? Las peras de Anjou tienen un precio bastante asequible en comparación con las asiáticas, así que puedes conseguirlas aunque tengas un presupuesto limitado.

3. Peras Forelle

Si busca un sustituto para las peras asiáticas, no dude en probar las peras Forelle, le impresionarán.

Estas peras tienen forma de campana y son más pequeñas que otros tipos de peras, lo que las hace perfectas para ensaladas y guarniciones.

Son tan dulces como las peras asiáticas y su textura es aún más crujiente. Por tanto, puede utilizarlas con éxito en una gran variedad de platos.

Sin embargo, si busca un sustituto para los marinados, estas peras pequeñas quizá no sean su mejor elección, ya que son demasiado crujientes para este tipo de platos.

4. Peras Bartlett

Las peras Bartlett también se conocen como peras William y pueden sustituir a las peras asiáticas igual de bien que el resto de alternativas de esta guía.

Estas peras vienen en tamaños mediano y grande para que pueda elegir el que desee y tienen una forma de pera casi perfecta.

Son jugosas y no tan crujientes como otras peras, lo que las hace perfectas para adobos y guarniciones.

5. Manzana Fuji

Le sorprenderá saber que las manzanas Fuji pueden sustituir a las peras asiáticas igual de bien.

Son fáciles de encontrar en todo el mundo. Y en algunas tiendas de comestibles, las encontrará más baratas que las peras asiáticas u otros tipos de peras.

Las manzanas Fuji son un sustituto perfecto si se es alérgico a las peras. Y pueden ir muy bien en cualquier tipo de plato que requiera peras asiáticas.

Estas manzanas son más dulces que otros tipos de manzanas y tienen una textura firme con una suave cantidad de zumo que complementará cualquier plato, desde macedonias hasta marinados.

6. Pera de oro de Taylor

Las peras Taylor's Gold también están disponibles en tamaños mediano y grande. Y son casi tan dulces como las peras asiáticas. No las encontrará tan fácilmente en algunas partes del mundo. Sin embargo, las grandes superficies suelen tener estas peras casi todo el año.

Estas peras tienen un suave sabor a miel y una textura cremosa que las hace perfectas para mermeladas, jaleas o salsas.

También le encantará comerlas crudas, ya que son muy dulces y sabrosas y pueden ser las favoritas de los niños.

7. Manzanas rosas

Otro tipo de manzana que puedes utilizar en lugar de las peras asiáticas son las manzanas pink lady.

Estas manzanas son crujientes y dulces. Y puedes añadirlas a mermeladas, ensaladas o marinadas, ya que combinan muy bien con la ternera y la carne a la barbacoa en general.

Además de que su piel tiene un bonito color rosa, descubrirá un rico sabor y una buena cantidad de zumo en cuanto corte estas manzanas y las pruebe.

8. Kiwi

Un sustituto interesante de las peras asiáticas es el kiwi. Esta fruta debería recibir más reconocimiento por su increíble sabor.

Si añades kiwi a la carne para marinar, conseguirás que tu ternera o cualquier otro tipo de carne esté más tierna y, además, enriquecerá el sabor de tu plato. Pero no conviene dejar marinar el kiwi y la carne tanto tiempo como si se utilizaran peras asiáticas.

Además de en marinados, puede utilizar kiwis en ensaladas y salsas, sobre todo si quiere añadir un sabor exótico a su comida.

9. Piña

Otra forma de dar un toque exótico a tu comida es sustituir las peras asiáticas por piña.

Las piñas combinan muy bien con todo tipo de carnes e incluso pescados, por lo que puede utilizarlas en casi todos los platos que se le ocurran. Son deliciosos aderezos y puedes incluirlas en más postres y cremas.

Pero ten en cuenta que las piñas son muy jugosas. Por lo tanto, es posible que desee omitir la adición de otros líquidos o reducir su cantidad para que no termine con un plato demasiado aguado.

También puedes utilizar piñas en platos al horno e impresionar a todos tus invitados con una comida deliciosa.

10. Naranjas

Puede que las naranjas no sean su primera opción cuando intente sustituir las peras asiáticas, pero si las prueba puede que le encanten los resultados.

Las naranjas no tienen la misma textura que las peras. Son más blandas y jugosas. Sin embargo, añaden un sabor muy sabroso a tus comidas.

Puede utilizar los mejores en salsas y marinados. Pero también sirven para ensaladas. Y en la mayoría de los países se pueden encontrar naranjas durante todo el año.

11. Zumo aromatizado

Un sustituto más transigente, pero de éxito, de las peras asiáticas es un zumo de sabor similar.

Puede añadir sirope de pera o incluso un refresco con sabor a pera y obtener un sabor similar en su comida. Sin embargo, el zumo no le dará la textura de las peras asiáticas reales.

Por lo tanto, puede que no sea su primera opción para platos en los que esta textura importa. Aun así, puedes preparar una deliciosa receta con zumo aromatizado en lugar de peras asiáticas.

¿Qué puedo utilizar en lugar de la pera asiática en el kimchi?

El kimchi es uno de los platos coreanos más populares. Y si no tienes peras asiáticas puedes utilizar cualquier otro tipo de pera.

Incluso podría utilizar manzanas Fuji en lugar de peras asiáticas en este popular plato si le gusta su sabor.

Sin embargo, manténgase alejado de sustitutos exóticos como la piña o el kiwi e incluso las naranjas porque no quedarán tan bien con su arroz.

¿Son iguales las peras manzana y las asiáticas?

En el mundo hay distintos tipos de peras, y las asiáticas son sin duda diferentes de las demás.

Tienen un dulzor inconfundible y una textura más crujiente. Además, su forma es más redondeada de lo que cabría esperar en una pera.

Sin embargo, puede sustituir las peras asiáticas por muchos otros tipos de peras y seguirá obteniendo un plato estupendo.

Reflexiones finales

Por muy únicas y sabrosas que sean las peras asiáticas, podrás obtener platos deliciosos con cualquiera de los sustitutos de esta guía.

Sin embargo, si encuentra peras asiáticas, se enamorará de su sabroso y dulce sabor. Y querrá seguir comprándolas, ya que pueden convertirse en un delicioso tentempié.

Naturalmente, las peras asiáticas son más fáciles de encontrar en los países asiáticos. Pero merece la pena intentarlo si quiere buscarlas en la sección internacional de su supermercado.

Ten en cuenta que te costarán más de lo que cuestan en Asia.