Los 10 mejores sustitutos de las semillas de granada

Las semillas de granada pueden ser un ingrediente nutritivo y sabroso en muchos platos, desde batidos hasta postres. Y puede pensar que es difícil sustituir este ingrediente y que debe omitir su receta por completo.

Sin embargo, ¡ese no es el caso en absoluto! Puedes encontrar muchos sustitutos de semillas de granada. ¡Y te sorprenderá lo sabrosos que están en tu receta!

Las alternativas comunes a las semillas de granada incluyen frambuesas, grosellas rojas, arándanos, guindas, ¡pero también muchas otras que encontrará en esta guía!

Tabla de contenidos
  1. Los mejores sustitutos de las semillas de granada
    1. 1. Frambuesas
    2. 2. Grosellas rojas
    3. 3. arándanos
    4. 4. Cerezas amargas
    5. 5. Sirope de granada
    6. 6. Jugo de arándanos
    7. 7. Sirope de frambuesas
    8. 8. Moras
    9. 9. Agracejos secos
    10. 10. Sirope de moras
  2. ¿Puedes dejar las semillas de granada afuera?
  3. ¿Puedes comprar solo semillas de granada?
  4. Pensamientos finales

Los mejores sustitutos de las semillas de granada

Puede usar cualquiera de los siguientes sustitutos en lugar de granada y su plato tendrá un sabor delicioso. Todos van muy bien en postres, ensaladas e incluso platos principales.

1. Frambuesas

">Las frambuesas son algunas de las bayas más queridas en todo el mundo. Y no es de extrañar teniendo en cuenta su sabroso sabor.

Estas bayas son más suaves que las semillas de granada y también difieren en forma y color, pero su sabor también es una combinación de agridulce que te encantará.

Puede partir las frambuesas si son demasiado grandes para su receta o usarlas enteras, ya que se verán aún mejor, especialmente si las agrega a una ensalada o las usa como parte de un aderezo.

2. Grosellas rojas

">Las grosellas rojas son un sabroso sustituto de las semillas de granada y si las encuentras puedes usarlas en cualquier tipo de receta. Estos pequeños frutos se parecen mucho a las grosellas rojas y no muchos notarán la diferencia en su plato.

Las grosellas rojas tienen un sabor agridulce similar al sabor de las semillas de granada. Puede usarlos en ensaladas, así como en batidos y otros platos. No te arrepentirás ya que aportan un sabroso sabor en todas las combinaciones.

3. arándanos

">Los arándanos son un excelente sustituto de las semillas de granada y son bastante fáciles de encontrar. Puede usar arándanos frescos o secos y su plato final tendrá un sabor bastante similar.

Si solo puede encontrar arándanos rojos secos pero los necesita frescos, todo lo que tiene que hacer es remojarlos durante 15 minutos en agua tibia y recuperarán su textura regordeta.

4. Cerezas amargas

">Las cerezas ácidas, a diferencia de las cerezas normales, son menos dulces y más ácidas, lo que las convierte en un excelente sustituto de las granadas. No se verán igual en tu comida ya que son más oscuros y más grandes con una textura más suave.

Puede usarlos enteros o cortarlos en pedazos según lo necesite y complementarán perfectamente su comida. Siempre que elimine los huesos, puede usar guindas en cualquier receta en lugar de granada con éxito.

5. Sirope de granada

">Puede encontrar que el jarabe de granada también puede ser un buen sustituto de las semillas de granada ya que el sabor será similar.

El jarabe de granada es un líquido. Por lo tanto, naturalmente no tendrá la textura que ofrecen las semillas. Sin embargo, obtendrás el sabor de la granada en tu receta.

Puede agregar este jarabe como sustituto de las semillas de granada en cualquier tipo de plato, desde ensaladas como parte de un aderezo hasta batidos y otras bebidas dulces. También puede ser un gran ingrediente en muchas salsas de acompañamiento, ya que viene con la combinación perfecta entre agridulce.

6. Jugo de arándanos

El jugo de arándanos es un sustituto que sabrá muy bien en aderezos y salsas. Sin embargo, también puedes añadirlo a tus bebidas dulces o cremas que lleven pepitas de granada.

Ten en cuenta que no obtendrás la textura crujiente del jugo de arándanos y tampoco obtendrás el mismo color, ya que este jugo puede ser más claro o más oscuro según la receta.

Asegúrese de probar su jugo de arándanos antes de usarlo en su receta y ajuste la cantidad según su concentración.

7. Sirope de frambuesas

El jarabe de frambuesas es popular en muchos postres diferentes, ya que es un excelente aderezo. Será más dulce que las frambuesas reales, por lo tanto, utilícelo con precaución ya que no le dará a su plato el sabor agrio que le darán las semillas de granada.

Dependiendo de qué tan dulce sea su jarabe, es posible que desee omitir agregar el azúcar adicional para que le ayude a probarlo antes de agregarlo a su receta.

8. Moras

">Las moras también son un excelente sustituto de las semillas de granada si las puede encontrar en su región. Son ricas en todo tipo de nutrientes y puedes añadirlas tanto a ensaladas como a batidos u otros postres sin preocuparte por el sabor final de tu plato.

Son más oscuras y suaves que las semillas de granada, son igual de sabrosas en cualquier receta.

9. Agracejos secos

Los agracejos secos no son tan fáciles de encontrar, pero si los encuentra, sepa que pueden sustituir las semillas de granada en cualquier receta.

Estas bayas son más pequeñas que los arándanos y puedes rehidratarlas de la misma manera si las necesitas en la textura regordeta. Puedes espolvorearlos en ensaladas, postres y añadirlos a tus batidos o cremas ya que tienen un agradable sabor agridulce.

10. Sirope de moras

La ventaja de usar sirope de moras en lugar de semillas de granada es que le dará un color muy similar a tu comida aunque sea en forma líquida y no de semillas. Puedes usar la cantidad que quieras según el sabor que prefieras.

Este jarabe viene en diferentes niveles de dulzura. Y puedes encontrarlo en las tiendas con bastante facilidad. Siéntase libre de usarlo en todo tipo de recetas, desde aderezos para ensaladas hasta otras salsas, postres, batidos, etc.

¿Puedes dejar las semillas de granada afuera?

La mejor forma de guardar las semillas de granada es en la nevera, en un recipiente hermético ya que pueden permanecer en buen estado durante varios días.

Sin embargo, también puedes dejarlos a temperatura ambiente durante unas horas, siempre y cuando no los expongas a la luz solar directa.

¿Puedes comprar solo semillas de granada?

Sí, puedes comprar semillas de granada directamente en las tiendas y evitar sacarlas de la fruta, lo que puede ser una molestia.

Encontrará semillas de granada secas y rehidratarlas es bastante fácil. Simplemente déjelos en remojo en agua tibia durante diez a 15 minutos hasta que alcancen la textura voluminosa que desea.

Encontrar semillas de granada frescas es un poco más difícil, pero aún puede encontrar esta versión en algunas tiendas de comestibles en la sección de artículos refrigerados.

Pensamientos finales

Las semillas de granada no solo son extremadamente sabrosas, sino que también tienen un alto contenido de nutrientes. Entonces, agregarlos a tu receta es un verdadero beneficio para tu salud.

Sin embargo, todos los sustitutos en esta guía también tienen un alto contenido nutricional, por lo que no se perderá demasiado si reemplaza sus semillas de granada con cualquiera de nuestros sustitutos.

Lorena

Hola, soy Lorena y me encanta cocinar. Empecé este blog para ayudarte a encontrar los ingredientes adecuados para tus recetas y ayudarte a ser un mejor cocinero. Espero que este blog te resulte útil y, si tienes alguna pregunta, ¡no dudes en ponerte en contacto conmigo!

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