Cómo recalentar el burrito de chipotle: Métodos rápidos y fáciles

Los burritos de chipotle son deliciosos, jugosos y llenan por igual.

Añade algunas de tus verduras, carne y arroz favoritos, y cúbrelos con salsa de chipotle, y tendrás un plato perfecto para el almuerzo, la comida o la cena, ya que te quitan el hambre. 

Sin embargo, esto puede ser fácilmente molesto cuando estás lleno y no puedes comer más burritos de chipotle. ¿Qué debes hacer entonces?

Guárdalo en el frigorífico porque puedes recalentarlo y comerlo más tarde cuando tengas hambre. Puedes recalentar un burrito de chipotle en el microondas, la tostadora, el horno, la estufa, la parrilla y la freidora de aire.

Este artículo detallará cómo recalentar burritos de chipotle, para que tu burrito se mantenga fresco sin perder sus deliciosos sabores.

Además, tenemos algunos consejos sencillos para que recalientes tu burrito de la mejor manera posible. Así que permanece atento hasta el final.

¿Cuál es la mejor manera de recalentar un burrito de Chipotle?

Hay cuatro formas sencillas de recalentar un burrito de Chipotle: en el microondas, en el horno, en la estufa y en la parrilla. Puedes probar cualquiera de los siguientes métodos en función del equipo que tengas en tu casa.

Veamos cada forma en detalle.

1. Microondas

La forma más fácil de recalentar un burrito es en el microondas, pero es probable que la carne se vuelva chiclosa en el microondas. Sin embargo, un burrito de chipotle contiene ingredientes secos y húmedos. 

Por eso, al calentar en el microondas el burrito se calienta de forma desigual. Algunos contenidos se calientan mucho mientras otros permanecen calientes. Por tanto, puede afectar un poco al sabor.

Además, elimina los ingredientes fríos, como la lechuga, porque estamos seguros de que nadie quiere comer una hoja caliente o quemada. Una vez que hayas calentado el burrito de chipotle en el microondas, puedes volver a añadirlos.

Por último, pasemos a las instrucciones.

Así es como puedes recalentar o calentar un burrito de chipotle en el microondas:

1. Coge un plato apto para microondas y pon tus burritos sin envolver en él. El papel de aluminio no es apto para el microondas.
2. Saca todos los ingredientes fríos y resérvalos.
3. Rocía unas gotas de agua por ambos lados del burrito. Así te asegurarás de que tu burrito no se seca en el microondas. No añadas demasiada agua, ya que hará que tu burrito quede empapado y húmedo.
4. Vuelve a calentarlo durante un minuto. De nuevo, rocía un poco de agua y dale la vuelta hacia el otro lado.
5. Caliéntalo en el microondas durante 1-2 minutos más. Repite este procedimiento dos veces para obtener un burrito chipotle perfectamente caliente.
6. Por último, añade los ingredientes fríos que habías reservado inicialmente. ¡Tu burrito está listo para entrar en tu estómago!

2. Al horno

Recalentar un burrito de Chipotle en el horno tiene ventajas y desventajas.

La parte positiva es que puedes tener una tortilla blanda o crujiente como te guste. La desventaja es que, al igual que en el microondas, algunos ingredientes se calientan rápidamente, mientras que otros tardan.

La principal diferencia entre el microondas y el horno es que en éste puedes utilizar papel de aluminio.

Para obtener una tortilla suave y esponjosa, envuelve el burrito en un papel de aluminio y colócalo en la bandeja del horno a baja temperatura. Sin embargo, si quieres que esté crujiente, coloca el burrito de forma plana sobre el papel de aluminio en la bandeja del horno, porque así obtendrá un calor uniforme por todos los lados.

Puedes calentar un burrito de Chipotle en dos hornos diferentes, incluyendo el tradicional o el tostador. Así que veamos las instrucciones para cada uno de ellos por separado.

Horno tradicional

1. Precalienta el horno tradicional a 400 grados Fahrenheit.
2. Envuelve el burrito en un papel de aluminio o abre la tortilla y colócala sobre el papel de aluminio según tus preferencias de crujido.
3. Recalienta el burrito de Chipotle durante unos 20 minutos. Si has envuelto el burrito de Chipotle, comprueba una vez entre medias y dale la vuelta. De este modo, se calienta uniformemente por todos los lados.
4. Saca el burrito de Chipotle del horno utilizando guantes o manoplas. Déjalo reposar en la encimera de la cocina durante un minuto. Finalmente, puedes comerlo con tus guarniciones favoritas.

Horno tostador

1. Precalienta el horno tostador a 300 grados Fahrenheit antes de recalentar los burritos.
2. Envuelve el burrito de Chipotle con papel de aluminio en una toalla caliente durante dos minutos por cada lado.
3. Luego, colócalo en el horno con cuidado.
4. Cocínalo de 10 a 15 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido.
5. Con guantes de cocina, saca los burritos del horno y sírvelos después de un minuto. Deja que se enfríen un poco para evitar que se quemen la boca.
6. Por último, puedes disfrutar de tus burritos sobrantes. 

3. Estufa

Es uno de los trucos más fáciles para recalentar tu burrito de Chipotle porque la mayoría de la gente tiene una estufa. A diferencia del horno, este método es súper rápido. Así que úsalo cuando tengas hambre y no puedas esperar mucho.

El único riesgo de este método es que puedes quemar tus burritos si no sigues cuidadosamente las instrucciones. Además, vigila el fogón y apaga el gas lo antes posible si ves que se quema ligeramente.

Así pues, veamos ahora cómo recalentar los burritos de Chipotle en la estufa:

1. Coge una sartén o cazo de tu elección. Colócala en el fuego y enciende la estufa.
2. Pon la estufa a fuego medio.
3. Añade unas gotas de aceite de cocina a la sartén.
4. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, coloca los burritos sin envolver en la sartén.
5. Utiliza una espátula y presiónalos durante unos 60 segundos.
6. Cubre la sartén con la tapa y deja que se calienten durante cinco minutos más.
7. Dale la vuelta al burrito y repite el procedimiento.
8. ¡Tus burritos están listos para comer! 

4. A la parrilla

Por último, puedes utilizar una parrilla para recalentar o calentar tus burritos.

Este método es más útil cuando tienes muchos burritos de Chipotle sobrantes en tu cocina. Para un máximo de dos burritos, puedes probar cualquier otro procedimiento, ya que no tiene sentido calentar una parrilla.

A continuación te explicamos cómo puedes calentar o recalentar tus burritos en una parrilla:

1. Calienta la parrilla y coloca tus burritos de Chipotle en ella. Retira previamente los ingredientes fríos y evita el contacto entre burritos.
2. Dale la vuelta cada 5 minutos. Caliéntalos durante 20 minutos y comprueba la temperatura entre ellos.
3. Retíralos de la parrilla y vuelve a añadir los ingredientes fríos. Ya está. Tus burritos están listos para comer.

¿Cómo se recalientan las sobras de chipotle?

Las sobras de chipotle son perecederas y deben ser refrigeradas o congeladas antes de 2 horas si piensas recalentarlas según las directrices del USDA.

Refrigera los alimentos de chipotle envueltos por separado en recipientes cerrados.

Según las normas de manipulación segura del USDA, debes calentar los alimentos perecederos a una temperatura de 165°F o 74°C. Y la mejor manera de recalentar el chipotle es en el microondas.

El primer paso es retirar las bolsas de papel o compostables de tus platos de chipotle. Transfiere el contenido a un recipiente apto para microondas y luego sigue las siguientes instrucciones

1. Pon el microondas a temperatura media o alta según tu deseo.
2. Retira las verduras frescas del plato de chipotle. Vuelve a añadirlas una vez que el chipotle esté fuera del microondas.
3. Coloca el plato de chipotle en el microondas durante 60 segundos. Después de 60 segundos, remueve y deja que se caliente durante un minuto. Hazlo hasta que tu chipotle esté caliente a tu gusto. Sin embargo, la temperatura interna no debe superar los 74ºC.
4. Retíralo utilizando guantes para evitar que te quemes las manos.
5. Colócalo en la encimera de la cocina durante un minuto, y luego cómelo inmediatamente. 

¿Cuál es la mejor manera de recalentar un burrito?

La mejor manera de recalentar un burrito es la misma que la del burrito de chipotle. Puedes utilizar los mismos métodos anteriores.

En poco tiempo, tu burrito caliente estará listo para comer. Puedes servirlo con arroz a la lima, maíz callejero mexicano, patatas fritas, arroz mexicano, salsa, salsas, guacamole y crema agria.

¿Cómo recalentar el burrito de chipotle en la freidora de aire?

Recalentar burritos en una freidora de aire lleva más tiempo en comparación con otros métodos que hemos contado hasta ahora. Sin embargo, lo mejor de todo es que tu burrito quedará extra crujiente y jugoso por dentro.

Así que, si tu burrito se ve empapado, es el mejor método a seguir a pesar del tiempo que pueda llevar. A continuación te explicamos cómo puedes recalentar tu burrito de chipotle en una freidora de aire:

1. Precalienta la freidora de aire a 325 grados Fahrenheit.
2. Mientras tanto, unta un poco de aceite de cocina o aceite de oliva uniformemente en todos los lados del burrito de chipotle. No es necesario envolver los burritos en la freidora de aire.
3. A continuación, coloca los burritos en capas en la cesta de la freidora de aire. Asegúrate de que no se tocan de ninguna manera.
4. Fríe tus burritos de chipotle durante 7-8 minutos. Cuando hayan pasado 5 minutos, compruébalos. Si parecen cocidos, dales la vuelta por el otro lado y cocínalos durante 1-2 minutos más.
5. Retira los burritos con cuidado y vuelve a disfrutarlos. Seguramente verás la diferencia en este método.

¿Cuánto tiempo hay que recalentar el burrito de chipotle en el horno?

El grosor del burrito y los ingredientes determinan el tiempo en el horno. Un burrito de Chipotle extenso y grueso suele necesitar unos 20 minutos para recalentarse en el horno.

Por lo tanto, es posible que necesites mucha paciencia para esta receta. Si no tienes tiempo para esto y quieres hacerlo rápidamente, puedes seguir cualquier otro método mencionado anteriormente, ya que todos son más rápidos que éste.