25/04/2022

10 mejores sustitutos para Lady Fingers

Los bizcochos son excelentes bocadillos dulces y rápidos. Sin embargo, también puedes usarlos en una variedad de postres como tiramisú o pasteles.

Desafortunadamente, hay momentos en los que los bizcochos pueden ser difíciles de encontrar en las tiendas y es posible que no tengas el tiempo o los ingredientes adecuados para hacerlos en casa.

Sin embargo, ¡no hay necesidad de entrar en pánico! ¡Encontramos los mejores sustitutos de los bizcochos que puedes usar en tus postres de inmediato!

Los sustitutos de los bizcochos incluyen biscotti, bizcocho, galletas Margherita, bizcocho, panettone, pavesini, bizcochos, obleas, waffles o magdalena.

Echemos un vistazo más de cerca a estos sustitutos y veamos cómo puede aprovecharlos al máximo.

Los mejores sustitutos de Lady Fingers

Tendrás que utilizar los siguientes sustitutos según tus preferencias y el plato que estés preparando. No se sorprenda si encuentra que algunos de ellos son incluso mejores opciones para su postre que los bizcochos.

1. Galletas

Una de las mejores alternativas a los bizcochos son los biscotti.

Este sustituto es muy popular en Italia y está hecho de huevos, mantequilla, harina, azúcar y aceite. Muchas veces encontrarás biscotti con sabor a almendras lo que les da un sabor interesante.

Tienen una textura seca similar a los bizcochos. El sabor también es muy similar. Puede usar biscotti en casi cualquier tipo de postre que requiera bizcochos, incluso si tienen una forma ligeramente diferente.

2. Bizcocho

Si desea un sustituto más ligero para los bizcochos, el bizcocho puede ser justo lo que necesita. Puedes hacer un bizcocho en casa ya que todo lo que necesitas es harina, huevos, leche y azúcar.

También puedes darle la forma que quieras usar en tu receta. Utilice este sustituto en recetas como tiramisú y tartas. Pero también puedes disfrutarlo solo, junto con una bebida de tu elección.

3. Galletas Margarita

Otra gran alternativa a los bizcochos son las galletas Margherita.

Puedes encontrar estas galletas en muchos supermercados pero son más comunes en Europa ya que son originarias de Italia. Sin embargo, tse parecen más a las galletas que a los pasteles. Puedes usarlos en cualquier tipo de receta que pida bizcochos.

Puede encontrarlos a precios decentes y definitivamente puede ser creativo con ellos en la cocina.

4. Bizcocho

Para aquellos de ustedes que necesitan un reemplazo para los bizcochos que vienen con una textura más pastosa, les recomendamos el bizcocho.

Este tipo de pastel contiene harina, azúcar, mantequilla y huevos. Y lo puedes encontrar ya hecho de lo puedes preparar en casa. Los bizcochos vienen en diferentes texturas, algunos son livianos y muy esponjosos, mientras que otros son más densos.

Los bizcochos tienden a tener un sabor neutro, por lo que puedes usar cualquier tipo de cobertura que desees.

5. Panetón

Panettone es otro pastel italiano popular que puede reemplazar a los bizcochos en casi todas sus recetas. También es un bocadillo delicioso por sí solo, si no quieres usarlo como ingrediente en tu postre.

Este tipo de mollejas es tradicional para la época navideña en Italia y también se hizo popular en otros países europeos. Viene en forma cilíndrica y puedes cortarlo del tamaño que necesites para tu pastel o tiramisú así como para otro tipo de postres.

6. Galletas Pavesini

Las galletas Pavesini son tan similares a los bizcochos que en realidad le resultará difícil notar la diferencia. Sin embargo, tienen un bajo contenido de proteínas y grasas, lo que les da un sabor y una textura ligeramente diferentes.

Hacen un sustituto perfecto para los bizcochos en tiramisú. Pero te encantará disfrutarlos junto con tu bebida favorita o con un delicioso topping también.

7. Galletas

Las galletas pueden ayudarte a la hora de hacer diferentes postres deliciosos. Puedes usarlos en pasteles, puedes molerlos para hacer una base o una capa para tu postre. O puede usarlos en cremas junto con otros ingredientes líquidos y coberturas.

Las galletas no pueden sustituir a los bizcochos en todo tipo de recetas. Sin embargo, aún pueden satisfacer la mayoría de las necesidades que encontrará cuando necesite reemplazar el lado pastoso de su postre.

8. Obleas

Las obleas pueden ser simples o rellenas con diferentes sabores como chocolate o vainilla.

Puedes usar obleas en lugar de bizcochos. Sin embargo, asegúrese de hacerlo en recetas que no requieran mucho almíbar porque pueden perder su textura crujiente y volverse blandas.

Si usa obleas en postres con coberturas más espesas como diferentes cremas, definitivamente quedará impresionado. Además, como la mayoría de los sucedáneos de la lista de hoy, también puedes comer barquillos solos, ya que por sí solos pueden convertirse en un delicioso tentempié.

9. gofres

Los gofres son populares en todo el mundo, pero ¿sabías que también puedes usarlos en lugar de los bizcochos? Pueden sustituir con éxito a los bizcochos tanto en tartas o tiramisú como en otro tipo de postres. Y es posible que incluso prefiera usar gofres en lugar de bizcochos en el futuro.

Los gofres se pueden comprar solos o con diferentes sabores. También pueden ser un sabroso desayuno, junto con algunos ingredientes de su elección.

Son fáciles de encontrar en las tiendas y también tienen precios razonables.

10. Magdalenas

Las magdalenas se consideran un excelente refrigerio para acompañar su té o café favorito. ¿Pero puedes usarlos en lugar de los dedos de las manos? Te sorprenderá saber que sí, puedes.

Esencialmente, las magdalenas consisten en bizcocho, por lo que puede usarlas como lo haría con cualquier otro tipo de bizcocho, y vienen en formas ya establecidas que puede cortar fácilmente en dos o más piezas para que se ajusten mejor a su receta.

Estos pasteles son originales de Francia y pueden funcionar muy bien como sustituto de los bizcochos en diferentes postres, incluido el tiramisú.

¿Puedes sustituir las magdalenas por melindres en el tiramisú?

Puede usar magdalenas en lugar de bizcochos en tiramisú sin preocupaciones e incluso podría preferirlos una vez que lo pruebe.

Ni siquiera necesitarás cortar tus magdalenas. Solo úselos en la forma en que vienen. Son más gruesos que los dedos de las damas. Pero se mezclarán perfectamente con tu crema y te encantará la textura de bizcocho.

Cuando reemplaces los bizcochos con magdalenas en el tiramisú, sigue la receta tal como viene. ¡No necesita hacer ningún otro ajuste para terminar con un delicioso postre!

¿De qué sabor son los melindres?

Los melindres suelen ser sencillos. Vienen sin sabor distintivo, aparte del azúcar, que es el sabor más embarazado.

Su sabor neutro es lo que los hace versátiles y fáciles de usar en muchos postres. Sin embargo, puedes darles sabor con almíbar. Si los haces en casa también puedes agregar diferentes toppings.

Buen sustituto para Ladyfingers Tiramisu

Uno de los mejores sustitutos de los bizcochos en el tiramisú son las magdalenas. Te ofrecerán un sabor y textura muy similar, a pesar de sus diferentes formas.

También puede usar bizcocho de cualquier tipo y galletas pavesini que se ven y saben muy similares a los bizcochos de dama.

Receta de melindres crujientes

Si quieres hacer bizcochos en casa, ¡aquí tienes una de las mejores recetas que puedes usar!

Necesitará cuatro huevos separados, 2 cucharadas de azúcar granulada, 2/3 de taza de azúcar granulada, media cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 taza de harina. La mejor harina para usar es la harina para todo uso.

Batir las claras de huevo junto con las 2 cucharadas de azúcar hasta que queden brillantes y espesas. Necesitarás una batidora para este paso.

En un recipiente diferente, usa la batidora para batir las yemas con el resto de tu azúcar granulada hasta obtener una textura espesa.

En un tercer tazón, mezcle el polvo de hornear con la harina. Te ayudará si eliges este tazón en un tamaño más grande para que puedas usarlo para mezclar todos los ingredientes de tu masa.

Agrega las claras y las yemas que previamente mezclaste con el azúcar en el tazón de harina poco a poco y sigue mezclando para mantener una textura suave.

Poner los bizcochos en formas en el horno. Déjelos hornear durante 8 minutos a una temperatura de 400 grados F.

Sáquelos del horno y deje que sus bizcochos se enfríen por completo antes de servirlos solos o usarlos en su postre.

Pensamientos finales

Si te gusta preparar tus propios postres, debes tener bizcochos a mano en todo momento. También puedes probar nuestra receta y hacer tus propios bizcochos. ¡Es muy fácil y nunca más tendrás que preocuparte por comprar bizcochos!

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