Qué comer con patatas asadas: 25 opciones fáciles y rápidas

Las patatas asadas pueden ser una comida por sí solas. Sin embargo, lo más probable es que sientas la necesidad de añadir otra guarnición a la mesa para conseguir la comida o cena completa que deseas.

Además, aunque las patatas son muy saciantes, no contienen todos los nutrientes que necesitamos en una sola comida. Si buscas la mejor guarnición para acompañar tus patatas asadas, ¡has venido al sitio adecuado!

Hemos reunido un montón de deliciosas guarniciones y puede que hasta le resulte difícil elegir.

Para ir abriendo boca, te contamos que las patatas asadas pueden ir de maravilla con un jugoso filete, un buey Wellington, pollo a la plancha e incluso gambas, así como diversas verduras si buscas una comida vegetariana.

Conozcamos mejor cada guarnición a continuación.

Los mejores platos para acompañar las patatas asadas

Elija su guarnición favorita para añadir a sus patatas asadas, ¡según sus preferencias y estilo de dieta!

1. Filete

Quizá la guarnición más popular para cualquier tipo de patata, no sólo las asadas, sea un filete bien cocido.

Prepara tu filete como más te guste, pero asegúrate de que esté tierno y jugoso para complementar aún mejor la textura de las patatas. También puedes añadir tu salsa favorita encima del filete para darle más sabor.

Una ración de filete con patatas asadas va aún mejor con una guarnición de pepinillos si quieres la cena perfecta.

2. Ternera Wellington

Beef Wellington puede parecer una receta complicada, pero hay muchas variaciones y seguro que puedes encontrar una que complemente tus habilidades culinarias.

Si sirve una generosa porción de ternera Wellington con unas patatas asadas, no sólo impresionará a su familia e invitados, sino también a usted mismo.

Tanto la ternera como las patatas saben mejor cuando están recién hechas, así que asegúrate de disfrutarlas en cuanto se enfríen lo suficiente.

3. Pollo a la parrilla

El pollo a la parrilla puede ser uno de los platos más fáciles de preparar para servir con patatas asadas.

Se tardan unos 10 minutos en asar finas lonchas de pollo y puedes sazonarlas con sal, pimienta y las hierbas de tu elección.

El pollo a la parrilla queda mejor jugoso y tierno, como un filete. Por lo tanto, procure no cocinarlo demasiado, ya que se resecará.

4. Barbacoa

Cualquier tipo de barbacoa va muy bien con una guarnición de patatas asadas. Si añades algún tipo de queso encima de las patatas asadas, la comida sabrá aún mejor.

Puedes disfrutar de verduras a la barbacoa o de tu carne favorita. Además, asegúrese de añadir una salsa barbacoa para acompañar toda la comida.

5. Gambas

Si te gustan las gambas, no hay razón para no disfrutarlas junto a tus patatas asadas.

Puedes comer gambas al vapor, al horno o fritas junto a tus patatas asadas y disfrutarás de tal combinación para comer o cenar.

Sugerimos probar las gambas fritas ya que se acercan más a la comida reconfortante que es lo que también pueden ser las patatas asadas.

6. Cóctel de marisco

Mucha gente asocia el marisco con la cocina asiática, ya que se utiliza mucho en Asia para una gran variedad de platos. Sin embargo, las mezclas de marisco también van muy bien con las patatas asadas.

Puedes encontrar cócteles de marisco congelado en tu supermercado más cercano. ¿Y lo mejor? Son fáciles de preparar.

El marisco frito suele ser la opción más popular, ya que sólo se tarda unos minutos en prepararlo. Todo lo que tienes que hacer es freír el marisco en aceite de oliva y con los condimentos de tu elección.

7. Cordero asado

El cordero puede considerarse un manjar gracias a su intenso y delicioso sabor. El cordero asado puede hacerse con bastante facilidad si no quieres complicar la receta o puedes añadirle una salsa elegante para enriquecer su sabor.

Una lámpara asada es uno de los mejores platos principales que existen. Así que, si quieres hacer una elección que nunca falle, decántate por la pierna de cordero asada y te enamorarás de este plato.

Si quieres impresionar a tu compañía, éste es uno de los mejores platos que puedes elegir. Añade también una sabrosa salsa a tus patatas asadas, como una salsa de queso o tu salsa picante favorita.

8. Pastel de carne

El pastel de carne es una de las mejores comidas reconfortantes que existen y hay tantas recetas de este plato como países.

Sin embargo, su pastel de carne favorito sabrá mucho mejor con una guarnición de patatas asadas. La carne con patatas suele ser una combinación que no puede fallar.

Así, le encantará aún más con la deliciosa salsa en la que se cocina el pastel de carne.

9. Chuletas de cerdo al horno

Las chuletas de cerdo al horno también se consideran un gran plato por sí solas.

Sin embargo, no hay nada mejor que unas jugosas chuletas de cerdo acompañadas de patatas asadas. Independientemente de los condimentos que más te gusten, pero ten en cuenta que el ajo tiene que estar entre ellos.

El ajo enriquece aún más el sabor de las chuletas de cerdo y marca la diferencia en un plato así. Aparte de eso, las chuletas de cerdo al horno son extremadamente fáciles de hacer.

Puedes cocerlas junto con las patatas asadas, ya que tardan lo mismo en estar listas.

10. Ensalada fresca

Si no quieres una comida pesada con carne y patatas o eres vegano/vegetariano, prueba a acompañar tus patatas asadas con tu ensalada fresca favorita.

Puedes utilizar verduras de temporada que también son muy sabrosas, como tomates, pepinos y pimientos. Además, completa tu ensalada con el aliño que más te guste.

Es una combinación estupenda para el almuerzo, ¡pero también puedes disfrutarla en la cena si te gusta!

11. Salteados

Las mezclas para salteados están en casi todos los supermercados y la mayoría de las veces se pueden encontrar congeladas.

Coge la combinación de verduras que te parezca más atractiva y fríelas en un poco de aceite de oliva con sal, pimienta y los condimentos que prefieras.

Sólo te llevará unos minutos preparar una comida así. Y te impresionará lo bien que sabe junto a tus patatas asadas.

12. Champiñones a la plancha

Los champiñones a la plancha también son una gran opción para quienes intentan mantenerse alejados de la carne y los productos animales.

Sólo tienes que asar los champiñones sin cortarlos durante 3 minutos. Si los quieres más hechos, puedes darles unos minutos más en la parrilla.

Añade una cucharada de aceite de oliva, un poco de sal y pimienta, e incluso ajo picado para darles aún más sabor antes de añadirlas junto a tus patatas asadas.

13. Verduras al horno

Si te gustan las verduras, puedes disfrutarlas junto a tus patatas asadas, ya que en esencia son el mismo tipo de plato.

Sin embargo, añadir más verduras asadas a tu plato te dará una mayor variedad en cuanto a sabor y texturas y, además, obtendrás una gran cantidad de nutrientes.

Las verduras al horno con patatas asadas son una de las comidas más sanas que puedes probar.

14. Crema de verduras

Las cremas de verduras, independientemente de las verduras que utilices, ya que hay cientos de combinaciones que puedes hacer en cuanto a ingredientes, son un plato estupendo para las patatas asadas.

Normalmente saben mejor con picatostes, ya que mucha gente siente la necesidad de algo de textura en un plato así. Sin embargo, si sustituye los picatostes por patatas asadas, disfrutará aún más de la comida.

Las patatas completan los nutrientes que obtienes de la sopa de nata y proporcionan la satisfacción de una comida más saciante, por lo que no tendrás hambre durante varias horas.

15. Sopa de crema de champiñones

Una sopa cremosa en particular que combina aún mejor que otras con las patatas asadas es la sopa de champiñones. Esta sopa realza el sabor de las patatas y viceversa.

Las patatas y los champiñones van muy bien juntos, por lo que es muy probable que te encante esta combinación. Sólo tienes que añadir un poco de ajo a tu sopa o espolvorear un poco de sal de ajo en tus patatas asadas para una comida aún mejor.

16. Pollo al curry

El pollo al curry es un plato habitual en la cocina asiática y si lo combinas con tus patatas asadas quedarás impresionado.

El pollo al curry puede ser una comida saciante por sí solo, pero tendrá mucho mejor sabor junto a unas deliciosas patatas asadas. También puedes añadir salsa de curry a tus patatas asadas. Y puede que a partir de ahora las prefieras con este tipo de cobertura.

17. Champiñones rellenos

Los champiñones rellenos son fáciles de preparar. Y en muchas culturas, también son estupendos aperitivos. Pero una vez que los sirves junto a tus patatas asadas, se convierten en parte de una sabrosa comida principal.

Puedes rellenar los champiñones con verduras cortadas finas, arroz y carne picada, según tus preferencias. Es posible que tengas que freír el relleno antes de añadirlo a los champiñones, ya que normalmente los champiñones se preparan bastante rápido.

18. Pimientos rellenos

Los pimientos rellenos son un plato básico de la cocina italiana. También son bastante populares en otros países europeos.

Tradicionalmente, los pimientos se rellenan con una mezcla de arroz y carne con zanahorias y pimientos rallados, y se dejan cocer en el horno durante 30 minutos. También se pueden hacer vegetarianos omitiendo la carne en el relleno.

Tomar pimientos rellenos junto a patatas asadas es una de esas comidas sanas que sacian el hambre y te hacen sentir como en casa.

19. Coliflor frita

La coliflor frita suele tomarse como aperitivo o guarnición junto a un filete u otros tipos de carne. Sin embargo, ¿sabías que también puedes comer coliflor frita con patatas asadas?

No sólo puedes hacerlo, sino que quedarás gratamente impresionado por lo bien que saben estos dos platos juntos. Si no quieres freír la coliflor, puedes hornearla junto con los condimentos de tu elección.

20. Ensalada de col rizada

La ensalada de col rizada es uno de esos platos muy sanos y muy sabrosos.

Todo lo que necesita son hojas de col rizada, parmesano, zumo de limón, sal y pimienta al gusto. Obtendrá una de las mejores ensaladas y más fáciles de preparar de cualquier libro de cocina.

Disfrútalo en un cuenco generoso, junto a tus patatas asadas y ¡listo para comer!

21. Espinacas

Las espinacas son el plato favorito de muchos y no es de extrañar por qué. Esta verdura puede ser deliciosa en todas sus formas, desde cruda hasta cocida.

Puedes probar a hacer puré de espinacas y sazonarlo con abundante cebolla y ajo para obtener un rico sabor y disfrutarlo junto a tus patatas asadas.

La textura suave de las espinacas será mucho más satisfactoria junto a la textura cremosa de las patatas asadas.

22. Hummus con verduras

Hummus y palitos de zanahoria o pepino o incluso rodajas de pimiento suelen ser un tentempié sano y nutritivo.

Sin embargo, si prueba a tomar su hummus con verduras junto a patatas asadas, quedará encantado con esta combinación.

Este tipo de comida mixta puede ser un almuerzo rápido y, además, ¡sabroso!

23. Alubias asadas

Puedes encontrar alubias cocidas en lata que puedes comer tal y como vienen al abrir la lata o puedes hornear tú mismo tus alubias favoritas en un poco de salsa de tomate y condimentos.

Si le gustan las alubias picantes, añádales una pizca de chile y su guarnición estará lista. Las alubias con patatas son una de las comidas tradicionales del Reino Unido. Sin embargo, esta combinación ha ganado popularidad también en otras partes del mundo.

24. Pepinillos

¿Quiere que su comida o cena sea lo más sencilla posible, pero sabrosa y que le llene?

Disfrute de sus patatas asadas con su tipo favorito de pepinillos. El sabor salado y ácido de los pepinillos hará que tus patatas asadas sepan aún mejor.

Además, si usted siente la necesidad de más ingredientes, añadir un poco de jamón o salchicha junto a esta comida y usted va a estar en la cima para las próximas horas en términos de la percha.

25. Verduras al vapor con mantequilla

Por último, puedes acompañar tus patatas asadas con verduras al vapor aderezadas con un poco de mantequilla derretida, sal, pimienta y hierbas aromáticas como orégano o romero.

Puedes cocer al vapor verduras como zanahorias, brócoli o coliflor. En mi opinión, las verduras al vapor saben mejor que las fritas. ¿Y lo mejor? Sólo se tarda unos 15 minutos en cocer las verduras al vapor. Puedes añadirles mantequilla al final para darles más sabor.

Qué carne comer con patatas asadas

Las patatas asadas combinan con cualquier tipo de carne, pero la ternera, el cerdo, el cordero y el pollo son sin duda los primeros de la lista. Puedes probar a acompañar las patatas asadas con otros platos, como pescado a la parrilla, y puede que también te guste esta combinación.

Receta de las mejores patatas asadas

Si quieres conseguir las patatas asadas perfectas, no busques más. Tenemos la mejor receta de patatas asadas que te encantará volver a hacer.

Ingredientes:

• Patatas
• Mantequilla o aceite de oliva
• Sal y pimientos

Instrucciones:

Lo primero que hay que hacer es calentar el horno a una temperatura de 450 grados F. Necesitas este tipo de temperatura sobre todo si te gustan las patatas con la piel crujiente.

Pinche las patatas por todos los lados con un tenedor para crear pequeños agujeros en la piel. Esto evitará que las patatas exploten en el horno.

Coloca las patatas en una bandeja con papel de horno y déjalas cocer durante 25 minutos.

Cuando pasen 25 minutos, sácalas y úntalas con aceite de oliva o mantequilla. También les espolvorearás sal y pimienta. Vuelve a meterlas en el horno para que se cocinen otros 20 minutos.

Cuando saques las patatas del horno por última vez, ábrelas longitudinalmente y sazónalas un poco más antes de dejarlas enfriar.

Sirva sus patatas perfectamente asadas junto a una o varias de las guarniciones anteriores y disfrute de una comida más sana.

Consejos finales

Como puede ver, las patatas asadas no sólo son fáciles de hacer, sino también lo suficientemente flexibles como para combinarlas con un montón de platos diferentes.

Puedes tomar tus patatas con una guarnición que contenga tu carne favorita o una opción vegetariana y vegana. Así que ponte creativo a la hora de preparar la comida y sé generoso con las salsas.

Las patatas asadas saben mucho mejor con una deliciosa salsa de cobertura, como queso o salsa de tomate, o incluso el clásico ketchup.

Las salsas ricas en ajo y especias suelen ser especialmente sabrosas en esta combinación, ya que enriquecen todos los sabores de la comida y le dan el gusto perfecto.