Con qué acompañar las gambas: ¡25 deliciosos maridajes!

Las gambas se pueden preparar de muchas maneras.

Y si eres fan de un plato así, naturalmente te preguntarás con qué puedes acompañarlo para tener una comida aún más compleja. Puedes cocinar las gambas fritas, al horno, al vapor o hervidas. Hemos reunido las mejores ideas de platos que combinarán con tus gambas, independientemente de cómo las cocines.

Los mejores acompañamientos para las gambas

Elija el mejor acompañamiento para sus gambas teniendo en cuenta también sus preferencias.

1. Ensalada de pasta

La ensalada de pasta de todo tipo complementará a la perfección el gusto y el sabor de las gambas. Este tipo de guarnición va muy bien con gambas al horno o fritas.

Sin embargo, si tienes gambas hervidas o al vapor, deberías probar a mezclarlas con el resto de la ensalada de pasta y no te arrepentirás.

2. Ensalada de patata

La ensalada de patata puede ser una comida por sí sola, pero si la combinas con gambas al horno o asadas, ¡te gustará aún más!

Puedes preparar una ensalada de patatas con mayonesa o sin ella, según la receta que sigas. Y si quieres simplificar la comida, añade las gambas en el mismo bol con la ensalada. Los sabores combinarán de maravilla.

3. Ensalada fresca

Durante los días de verano, hay una gran variedad de verduras. Elige tu combinación favorita para montar una ensalada fresca con un sabroso aliño y toma junto a ella una guarnición de gambas.

Puedes probar una ensalada de tomate y pepinos con hojas de lechuga y gambas al vapor al lado.

4. Patatas a la plancha

Si te gustan las patatas y las gambas, no hay ninguna razón por la que no puedas comerlas juntas en la misma comida.

Para combinar aún mejor estos dos alimentos, prueba a servir patatas a la plancha con gambas a la plancha. Utiliza los condimentos que prefieras y tal vez una ensalada fresca para completar la comida y ¡mantener el hambre alejada durante un rato!

5. Risotto

El risotto es un plato delicioso por sí solo. Puedes prepararlo con arroz y champiñones, pero también puedes añadir otras verduras como zanahorias o pimientos para obtener un plato más complejo.

Sirve tu risotto junto a unas gambas al horno o a la plancha y te encantará el resultado. Si cocina las gambas al vapor o hervidas, ¡también podrá mezclarlas con el risotto!

6. Patatas fritas

¿Buscas una comida sencilla que pueda convertirse en el plato reconfortante definitivo? Si es así, ¡las patatas fritas con gambas son el plato perfecto!

Puedes usar patatas normales o boniatos e incluso añadirles un poco de queso por encima para darles más sabor. No te olvides de tu salsa favorita para mojar y ¡no disfrutarás de otra comida reconfortante más que esta en mucho tiempo!

Si quieres una versión más sana de las patatas fritas, puedes hornearlas en vez de freírlas en aceite. El sabor será igual de sabroso aunque ligeramente diferente.

7. Zanahorias a la parrilla

Te encantará el sabor dulce de las zanahorias a la plancha junto a tus gambas. Asa tus zanahorias junto con sal, pimienta y algunas hierbas de tu elección, y disfrútalas junto a tus gambas a la plancha.

Esta guarnición va muy bien con gambas al horno e incluso con gambas marinadas. Algunas de las mejores hierbas que combinan con las zanahorias son el romero y el orégano.

8. Fideos de calabacín

Si te gusta la pasta, también te encantarán los fideos de calabacín.

Sólo tienes que cortar tiras finas de calabacín y freírlas en una sartén con una cucharada de aceite de oliva. Después, sazónelas al gusto y sírvalas junto a sus gambas. O mézclalos con trozos de gambas picadas para un plato más complejo.

El calabacín puede sustituir a la pasta e incluso al pan en casi cualquier receta. Por lo tanto, puedes utilizar mucho esta verdura en la cocina.

9. Ensalada de cuscús

La mejor ensalada de cuscús que puedes probar es el cuscús primavera. No solo sabe mejor junto a tus gambas, sino que además es bastante fácil de preparar.

Todo lo que tienes que hacer es hervir el cuscús y mezclarlo con tus verduras favoritas picadas como zanahorias, pimientos o pepino. Puedes añadir maíz para darle sabor y textura también, luego sírvelo junto a gambas hervidas o al horno pero ten en cuenta que esta ensalada va muy bien con gambas a la plancha también.

No sugerimos mezclar las gambas con la ensalada, ya que ambos son platos sabrosos, ¡pero puedes hacerlo como más te guste!

10. Quinoa

La quinoa es muy versátil y va muy bien como guarnición en muchas recetas. Es fácil de hacer y combina muy bien con cualquier condimento que te apetezca, incluidos los picantes.

Puedes mezclar la quinoa con las verduras que prefieras o comerla sola junto a las gambas. La quinoa se hace en pocos minutos. Todo lo que necesitas es agua hervida y sabe aún mejor si le añades un poco de cebolla picada y ajo picado.

No te sorprendas si todo el mundo en tu casa viene a la cocina para ver qué estás cocinando, ¡la quinoa huele tan bien!

11. Espárragos asados

El espárrago es una de las verduras más apreciadas en todo el mundo, aunque no se pueda encontrar todo el año.

Todo lo que tienes que hacer es saltear los espárragos en una cucharada de aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta. Puedes utilizar una cucharada de mantequilla en lugar de aceite de oliva. Además, espolvorea ajo picado sobre los espárragos mientras los cocinas.

¡Sírvelo junto a tus gambas a la plancha para una combinación estupenda!

12. Guacamole

Puedes encontrar guacamole ya hecho en diferentes tiendas de comestibles o puedes hacerlo en casa siguiendo la receta que quieras. Necesitarás aguacate, tomates, zumo de limón, ajo, cardamomo, sal y pimienta, así como otros condimentos al gusto.

Lo bueno del guacamole es que puedes adaptar la receta como quieras para saborearlo como a ti te gustaría. Sólo tienes que sumergir las gambas en esta pasta cremosa y disfrutar del aperitivo o la comida ideal.

13. Ensalada Caprese

Si buscas una guarnición más fresca para tus gambas, no hay nada mejor que una ensalada Caprese. Esta ensalada italiana es fácil de hacer y extremadamente sabrosa.

Necesitará tomates y mozzarella junto con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y disfruta junto a unas deliciosas gambas al horno, a la plancha o asadas.

No es la mejor opción para las gambas al vapor, a menos que las añada a su ensalada Caprese.

14. Ensalada de col

La deliciosa ensalada de col es fácil de hacer, se encuentra habitualmente en los supermercados y es una guarnición estupenda para las gambas.

Puede prepararlo fácilmente en casa con unas zanahorias y una col cortadas finas y un aliño de mayonesa, mostaza, sal, pimienta y zumo de limón.

Las recetas varían según el lugar del mundo en el que se encuentre, pero también tiene la libertad de ajustarlas a su gusto.

15. Ensalada César

La ensalada César es una de las mejores ensaladas que se pueden tomar y si la combinas con unos trozos de gambas, ¡tendrás una comida ganadora!

Para preparar esta popular ensalada necesitará anchoas, salsa Worcestershire, huevos, ajo, cebolla, lechuga, zumo de limón, mostaza, pimienta y queso parmesano.

Las gambas al vapor son una gran opción para acompañar esta ensalada y también puedes añadir algunas especias picantes si es lo que prefieres.

16. Verduras al vapor

Si quiere que su comida sea sencilla, pruebe a combinar las gambas con la verdura al vapor de su elección.

Brócoli, calabaza, zanahorias y patatas son sólo algunas de las opciones que puedes considerar. Añade mantequilla, sal y pimienta a las verduras y tendrás una comida deliciosa y rápida de preparar.

Esta guarnición va mejor con gambas al vapor. Sin embargo, puede probarlo también con gambas al horno y estará igual de sabroso.

17. Salteados

Puedes combinar tus gambas fritas con cualquier tipo de salteado que prefieras.

Simplemente fría las gambas junto con el resto de ingredientes de la receta. O simplemente combínalas al final. Puedes encontrar diferentes mezclas para salteados con verduras ya cortadas. O puedes hacer la tuya propia y será igual de sabrosa.

Asegúrate de cortar las verduras en trozos finos para conseguir una mayor estética asiática al cocinarlas.

18. Huevos al horno

Los huevos al horno pueden añadir una importante cantidad de proteínas a tu comida. Necesitarás un molde para cocer los huevos en forma de magdalena y estarán hechos en pocos minutos.

Los huevos al horno van muy bien con gambas cocidas y los condimentos que prefieras. Si quieres añadir más sabor a tus huevos, pica un poco de jamón y mézclalo con los huevos antes de meterlos en el horno. Yo prefiero las setas al jamón, así que también puedes probar esta combinación.

Como regla general, puede utilizar los mismos ingredientes que utilizaría para su tortilla favorita y hornear la receta en lugar de freírla.

19. Brócoli

¿Busca una guarnición sana y sabrosa para las gambas? Si es así, no hay necesidad de buscar más allá del brócoli.

Puedes cocinar el brócoli al vapor, frito o al horno y añadirle un poco de queso por encima para darle más sabor. Preparar brócoli sólo lleva unos minutos y puedes servirlo junto a gambas a la plancha siempre que quieras una comida rápida pero sabrosa.

Sugerimos freír su brócoli en mantequilla para un sabor aún más delicado. Puedes usar mantequilla si lo horneas también y hará tu brócoli más tierno y cremoso, lo cual es perfecto junto a tus camarones.

20. Fideos instantáneos

El tiempo es un recurso precioso para todos nosotros y puede que haya días en los que busques una comida rápida. En este caso, los fideos instantáneos no pueden decepcionarte.

Los fideos están listos en un par de minutos. Todo lo que tienes que hacer es añadir tus gambas hervidas sobre ellos para una gran mezcla.

Puedes encontrar fideos instantáneos normales o variedades de distintos sabores, pero todos requieren agua hervida y menos de cinco minutos para estar listos para comer.

21. Sopa de nata

La sopa de verduras está deliciosa por sí sola, pero si le añades unos trozos de gambas cocidas a tu plato, te encantará aún más.

Esta puede ser una comida estupenda para las frías tardes de invierno y puedes prepararla bastante rápido. Sólo tienes que hervir las verduras que más te gusten y licuarlas hasta obtener una sopa crema.

Sazona con un poco de sal, pimienta y otras hierbas de tu elección, y añade las gambas cocidas cuando la sopa esté lista.

22. Ensalada de sandía

Una de las mejores ensaladas de verano es la ensalada de sandía y te gustará aún más cuando la tomes junto a tus gambas.

Necesitarás sandía, pepino y queso feta, todo cortado en trozos uniformes, para que puedas cogerlos fácilmente con el tenedor. Por último, añade a la ensalada un aliño a base de aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

23. Alubias asadas

Los frijoles horneados son un plato popular mexicano que realzará el sabor y la textura de sus camarones en cualquier tipo de combinación.

¡Dale un toque picante a tus alubias al horno añadiendo chile y lleva el sabor mexicano a tu cocina! ¡Será aún más interesante si combinas las alubias con finos trozos de gambas picadas!

24. Croissant

Si quieres un brunch sabroso, puedes probar a añadir uno o dos cruasanes junto a tus gambas.

Para esta combinación, prepare las gambas como más le guste y disfrútelas con los cruasanes de su elección. Los croissants de mantequilla suelen ser los que mejor combinan con las gambas.

Puedes encontrar croissants frescos o incluso congelados y, si tienes algo de experiencia en la cocina, ¡hasta puedes hacerlos en casa!

25. Patatas rellenas

Las patatas rellenas son un plato tan versátil que se puede utilizar cualquier tipo de combinación de relleno, desde jamón y queso hasta otras verduras, picadas en trocitos.

Y si añades unas gambas a la plancha junto a tus patatas rellenas, ¡seguro que no te arrepentirás! Esta combinación también va muy bien con una guarnición de ensalada fresca.

¿Qué acompañamientos son buenos para el marisco?

El marisco combina muy bien con todo tipo de verduras, desde ensaladas hasta salteados y recetas al horno o incluso sopas. Siempre que la guarnición sea ligera, la comida será deliciosa y saludable.

También puedes combinar marisco con pasta. En este caso, utilizarás el marisco como uno de los ingredientes de tu receta de pasta y puedes añadir una salsa blanca o roja, según tus preferencias.

Por último, no sugerimos maridar el marisco con otros tipos de carne, como ternera, cerdo, pollo y pavo, ya que al hacerlo se reduce el sabor del marisco. Y sería una pena perderse este interesante sabor como se merece.

¿Con qué acompañar la pasta con gambas?

La pasta con gambas es una de las recetas de pasta más deliciosas. Y va muy bien con muchas salsas blancas como la salsa de queso.

Sin embargo, si no quieres comer la pasta con gambas sola, siempre puedes acompañarla con una ensalada de verduras frescas o incluso con una ensalada de sandía. La ensalada Caprese también combina especialmente bien con este plato.

Si siente la necesidad de más carbohidratos, añada un croissant a su comida y quedará más que satisfecho. Esta receta también va muy bien con una guarnición salteada. Así que permítete experimentar en la cocina hasta que encuentres la combinación que deseas.

¿Con qué acompañar las gambas como aperitivo?

Si quieres acompañar tus gambas con un aperitivo, unos croissants pueden ser la mejor opción. También puedes preparar una ensalada fresca que te ofrecerá una comida ligera pero muy nutritiva.

Las mejores gambas para servir con un aperitivo son las cocidas o al vapor con condimentos como sal y pimienta.

Conclusión

Las gambas no sólo son sabrosas, sino también muy nutritivas. Si te gusta este plato, no te abstengas de hacerlo aún mejor con una de las guarniciones de nuestra guía.

Asegúrese de tener en cuenta sus preferencias personales y elija la receta adecuada a su gusto.

Las gambas pueden ser uno de tus platos favoritos. Y dependiendo de la guarnición que elijas, puedes disfrutarlas tanto en los fríos días de invierno como en los cálidos días de verano.