Cómo descongelar el beicon: 5 métodos fáciles y rápidos

Si te gusta mucho el bacon, seguro que también lo tienes en el congelador. También encontrarás bacon congelado en los supermercados y tendrás que descongelarlo tú mismo. Cuál es la mejor manera de hacerlo Si te preguntas cómo descongelar el bacon, has llegado al lugar adecuado.

La forma más rápida de descongelar el bacon es utilizando el microondas. También se puede descongelar en el horno sólo con agua fría. Sigue leyendo para saber más sobre estas formas de descongelar el bacon, así como otras formas útiles.

5 métodos fáciles para descongelar el bacon

Cualquiera podrá descongelar el bacon utilizando las siguientes 5 formas sencillas. No hace falta ser un chef para conseguir que el bacon esté a la temperatura que quieres para cocinarlo.

Método 1: Descongelar el bacon en el fregadero

Una de las formas más fáciles y naturales de descongelar el bacon es ponerlo en el fregadero y dejar correr el agua fría del grifo sobre él. Sólo hay que poner el bacon en su envoltorio original sobre una rejilla y dejar que corra agua fría sobre él.

Necesitarás la parrilla debajo del bacon para que el agua llegue a todo el paquete de bacon. Si no tienes una parrilla pequeña puedes usar una rejilla para enfriar o una rejilla y también funcionará bien.

Tu bacon debería estar descongelado y listo para cocinar en media hora o incluso menos. El tiempo que se tarda en descongelar el beicon con este método depende también del tamaño del beicon. Los paquetes de bacon pequeños se descongelarán más rápido que los grandes.

Evite sumergir el bacon en agua fría. La presión del agua corriente debe caer sobre la superficie del bacon para conseguir que se descongele más rápido y separar las lonchas en caso de que su bacon esté cortado.

Método 2: Usar el microondas

Esta fue probablemente una de las primeras opciones que consideraste. Y siempre que lo hagas bien, este puede ser un método rápido y sencillo para que tu tocino alcance la temperatura que necesitas.

El tiempo que tendrás que dejar el bacon en el microondas para descongelar depende de su tamaño así como de los ajustes de tu microondas.

Utilice la función de "descongelación de carne" de su microondas y programe el tiempo recomendado según el aparato que utilice. El tiempo general de descongelación del tocino debe ser de 5 a 10 minutos si utiliza el microondas.

Si su tocino está envuelto en plástico debe quitarlo, a menos que sea el tipo de plástico que se puede meter en el microondas. Si el envoltorio de su tocino no es apto para el microondas, tendrá que quitarlo y colocar su tocino en un recipiente que sea seguro para meterlo en el microondas.

Método 3: Dejar que el bacon se descongele de forma natural

Si no estás presionado por el tiempo, también puedes dejar que tu bacon se descongele de forma natural a temperatura ambiente. Para ello, sólo tienes que colocar el bacon en su envoltorio original dentro de un bol grande y dejarlo reposar sobre una mesa o la encimera de tu cocina.

Necesitarás un bol grande porque habrá agua que saldrá de tu tocino congelado mientras se descongela. Descongelar el bacon a temperatura ambiente te llevará unos 30 minutos. Sin embargo, puede variar dependiendo de la temperatura que tengas en tu habitación.

Método 4: Descongelar el bacon en el horno

Si quieres descongelar el bacon rápidamente pero no tienes microondas, puedes usar tu horno normal. Muchos te desaconsejarán este método porque puedes cocer accidentalmente el bacon en lugar de descongelarlo, pero si lo haces bien no correrás ese riesgo.

El truco está en precalentar el horno a su mínima temperatura. Esto variará de un horno a otro. Pero quieres una temperatura baja para empezar.

Coloca tu tocino en un recipiente apto para el horno y déjalo dentro de tu horno hasta 10 minutos. Para evitar que el tocino se cocine demasiado, asegúrese de controlarlo regularmente. Cocine su tocino de inmediato una vez descongelado, ya que no se recomienda volver a congelarlo.

Método 5: Refrigerar el bacon

Si no tienes prisa, descongelar el bacon en la nevera también es una buena opción. Tardará hasta 24 horas, así que no esperes resultados rápidos.

Coloca tu tocino en un recipiente lo suficientemente grande como para recibir el agua que saldrá de tu tocino congelado y mételo en la nevera.

Este método funciona muy bien si necesitas cocinar el bacon al día siguiente. Sin embargo, puedes dejar el bacon en la nevera hasta 5 días según su fecha de caducidad. Si descongelas el bacon en la nevera no tienes que cocinarlo inmediatamente.

¿Cuánto tiempo tarda el bacon en descongelarse?

Dependiendo del método que elijas para descongelar el bacon, puede tardar menos o más tiempo. La forma más rápida es sin duda el microondas, que tarda entre 5 y 10 minutos. La forma más larga es descongelar el bacon en la nevera, lo que puede llevar hasta 24 horas. Elige tu método según tu tiempo libre y tus necesidades culinarias.

¿Se puede descongelar el bacon congelado?

Puedes descongelar el bacon congelado igual que puedes descongelar cualquier tipo de carne congelada. Sólo tienes que asegurarte de no cocinarlo demasiado cuando pretendas descongelarlo en el microondas o en el horno.

Por lo demás, puedes aplicar cualquiera de los 5 métodos de esta guía para conseguir descongelar el bacon como necesitas para cocinarlo.

Todas las recetas que incluyan bacon en sus ingredientes pedirán bacon descongelado. Por eso es importante saber cómo conseguir el bacon a la temperatura deseada.

¿Se puede cocinar el bacon desde la congelación?

Si estás pensando en cocinar el bacon de congelado, la forma de cocinarlo importará mucho. La mejor manera de cocinar el bacon congelado es friéndolo.

Empieza con una llama más alta y ve disminuyendo a medida que las lonchas se separan. Reducir la intensidad de la llama permitirá que cada trozo de tocino se cocine individualmente sin quemarse.

No cocine el bacon congelado en el horno porque no podrá separar las lonchas. Si lo haces puedes acabar con un bulto de bacon quemado en los bordes pero no suficientemente cocido en el centro.

Si tienes una receta que pide tocino horneado, puedes descongelarlo usando uno de los métodos anteriores. Luego, sigue cocinándolo según las instrucciones.

¿Quién se apunta a un bacon crujiente?

El bacon es una de las carnes más populares y no es nada complicado de cocinar siempre que lo descongeles de la forma adecuada.

Ten en cuenta que la mejor forma de descongelar el bacon es en el fregadero bajo el agua fría o en el microondas. Cualquier método que elijas de la lista de cinco que hemos escogido para ti también funcionará bien.

Presta atención al tiempo que tarda tu tocino en descongelarse para que puedas seleccionar el método que se ajuste a tus planes. Si tienes prisa, el método del microondas puede ser tu mejor opción.

Sin embargo, si sólo quieres tener el bacon listo para cocinar al día siguiente, puedes dejarlo descongelar fácilmente en la nevera.