Salsa casera de rábano picante
La raíz de rábano picante tiene muchos usos, uno de los cuales es la famosa salsa de rábano picante. Puedes prepararla fácilmente en casa. Reúne los siguientes ingredientes y ponte a cocinar.
Ingredientes
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharada de vinagre de sidra
- 1 raíz de rábano picante pelada
Elaboración paso a paso
- Empieza por cortar el rábano picante en trozos. Luego, ponlos en un bol.
- Añade el vinagre, la sal y el azúcar.
- Pasa la mezcla al robot de cocina y utilízala durante un minuto.
- A continuación, pon la mezcla en un recipiente hermético.
- Guárdala en el frigorífico. Esta salsa puede durar hasta 2 semanas.