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Natillas caseras en polvo

Ingredientes
  

  • 62 gramos de leche en polvo
  • 50 gramos de fécula de maíz
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla o media vaina de vainilla
  • ¼ cucharadita de colorante alimentario amarillo

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que se combinen, y ya tienes tus natillas en casa.
  • Si utilizas esencia de vainilla, asegúrate de que no se formen grumos, ya que es líquida.
  • También puedes utilizar colorante alimentario en polvo para evitar los grumos.
  • Y si ves algún grumo, rómpelo y vuelve a procesarlo en el robot de cocina.