Garam Masala casero
Por supuesto, siempre ofrecemos la opción de que hagas tus especias en casa. Sólo necesitarás especias y mezclarlas todas. De tu armario de especias, necesitarás
Ingredientes
- 1 cucharada de comino molido
- 1 ½ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1 ½ cucharadita de cilantro molido
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 ½ cucharadita de cardamomo molido
Elaboración paso a paso
- Cuando hayas reunido todo, mezcla todos estos ingredientes en un bol. Cuando hayas mezclado todas las especias, guárdalas en un recipiente hermético y guárdalas en un lugar seco y fresco.